■本报记者 张军亚

相聚五月，感受舌尖上的漯河味道；创新汇聚，培育食品产业发展新动能。

5月16日至18日，一个属于“舌尖上的产业”的华美盛会——第十七届中国（漯河）食品博览会将在中国食品名城漯河精彩登场。

十七年竿头日进，十七年奋力前行。十七年来，食博会一直在努力，不断创新创造，朝着专业化、市场化、国际化水平迈进，一届比一届规模大、一届比一届水平高、一届比一届影响广，从名不见经传的地方节会，逐步成长为食品行业展览展示、采购交易、投资洽谈、高层研讨、信息发布的重要平台，具有“风向标”性质的国际一流展会，正立足中原、面向全国、阔步走向世界。

专业化与国际接轨

品牌影响力不断提升

截至3月21日，第十七届食博会2300个展位全部售罄。国内外共有856家企业报名参展。特装展占比70%……十多年来，从免费参展、参展企业以省内为主到展位的一位难求、海内外名企参展，食博会持续发展的势头，吸引了越来越多的目光，吸引了一批国内外知名食品企业来漯投资，并不断内化为漯河经济发展的动力。

通过食博会让世界认识了漯河，也深刻改变、影响着这座城市的未来。十多年来，漯河不断探索创新，围绕提升食博会的影响力和生命力，不断提升专业化水平。以食博会为平台，持续推进大招商活动，吸引了美国高盛、美国杜邦、日本火腿株式会社、中粮集团等国内外重量级食品企业，更迎来了可口可乐、美国嘉吉、台湾统一、旺旺集团等知名食品企业纷纷入驻。据统计，全市6个省级产业集聚区内的项目，80%以上是通过食博会引进的。如今的漯河成了中原地区对外开放的一片沃土、投资发展的一方宝地，正努力打造产业规模大、企业实力强、市场覆盖广、综合效益高的最具竞争力的中国食品名城；以“扮靓城市迎盛会”为主题，我市持续加大投入，完善城市基础设施，每年食博会前都会推动一批项目建成完工。结合城市“创文”工作，大力提升城市管理水平，一个天蓝水碧、充满生机、充满活力的生态宜居名城散发着无穷的魅力喜迎八方宾朋。加快专业化步伐，让专业的人干专业的事，提升食博会的生命力。2018年食博会首次实现市场化运营。政府监管、专业公司运营，市场在资源配置中占绝对主导地位，进一步激发了新的市场活力。不断提升食博会影响力。既充分发挥食博会产销对接的平台作用，举办有大型采购会、产品发布会和推介会，同时又注重在宏观政策层面对企业发展进行指导，举办食品工业经济运行发布会，发挥食博会“风向标”作用。

会聚业界精英，展示行业风采，引领饮食潮流，深度合作交流。十七年的砥砺前行，今天的食博会站到了产业发展的高端，引领着产业发展方向。

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