■本报记者 杨 旭
在房价居高不下的今天,城市住宅空间日益紧凑,厨房面积普遍不大。对一些家庭来说,若将常用厨电配齐,厨房就会变得更加拥挤。而集多种功能于一身的集成灶解决了这个问题,成为越来越多家庭购买厨电的首选,可谓掀起了一场“厨房革命”。除了节约空间,集成灶还有哪些优点?带着疑问,记者日前走进市区柳江路西段的奥田集成灶专营店一探究竟。
推开店门,记者看到老板韩小可正在准备午饭。奇怪的是,店内竟闻不到一丝油烟味。原来,集成灶的吸风口离油烟源更近,在油烟扩散之前就已将其吸入。相比传统灶,集成灶的吸油烟率可达99.9%,避免了油烟对空气的污染,有利人体健康。
不到半小时,四菜一汤便已上桌。在韩小可看来,做饭并非难事,因为集成灶除了集吸油烟机、燃气灶、储物柜、消毒柜于一体外,有的还融合了蒸箱、烤箱的功能,既节约厨房空间,又提高使用效率。不仅如此,经过更新换代,集成灶日益智能化,不仅拥有自动熄火、断电功能,而且可以连接无线网络,在厨房也能听音乐、看视频,让烹饪过程更愉悦。
集成灶的功能众多,一旦出现问题,维修是否麻烦?韩小可表示,奥田集成灶采取“智魔方”专利技术,所有部件均可轻松拆卸,方便清理、维修。如此先进的集成灶价格是否昂贵?对这个消费者普遍关心的问题,韩小可现场算了一笔账:“集成灶比传统灶贵的说法有些片面。就拿我们店里最近推出的特惠机型来说,它是蒸烤一体机,售价不到5000元。如果你单独买灶具油烟机、碗栏消毒柜,再加上橱柜的钱,一般情况下是高于5000元的。”
集成灶优点众多,但也不是没有缺点。目前,想在集成灶市场分一份羹的厨电生产商越来越多,像奥田一样专注做集成灶的品牌凤毛麟角,导致产品质量参差不齐、售后服务无法保障。因此,在购买集成灶时最好以大品牌为首选。