本报讯（记者 朱 红 通讯员 张广山 王 震）9月27日，我市举办国家食品安全示范城市创建现场观摩暨创建专题培训活动。市政府食安委成员单位负责人、食品安全示范创建业务机构负责人，各县区政府（管委会）食安办主任、市场监管部门负责人共80余人参加。

全体人员现场察看了经济技术开发区食品安全示范创建情况，重点学习了旺旺食品、河南统一、可口可乐、平平食品等世界500强、中国500强和全国龙头企业现代化、科技化的食品安全管理模式。

观摩学习活动结束后，举办了国家食品安全示范城市创建培训活动。相关专家详细解读了国家食品安全示范城市创建评价细则，全面阐述了食品安全示范创建的政治意义、经济意义和社会意义，并对部分县区创建活动给予实际指导。