在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,市市场监管局瞄准企业发展需求,积极转变工作作风,深入开展“质量提升行动”,助推我市食品生产企业行稳致远、做大做强。
标准引领促提升。针对调味面制品行业尚无统一的国家标准,河南省地方标准已于2019年10月1日废止的实际,该局超前谋划,率先在国内发布实施首个调味面制品团体标准,引领食品企业抢占行业制高点。
精准服务促提升。对全市规模以上企业,了解其服务需求,列入重点工作台账,同日常工作同部署、同考核。对全市重点项目、重大招商引资项目,指定专人,提前介入,现场办公,全程跟踪,先后使嘉吉、旺旺、统一、宏全、有鹿等数十家企业在最短的时间内取得了“SC”食品生产许可证。
共建共治促提升。利用“互联网+”,建立了食安漯河微信号,适时开展食品安全宣传教育,及时发布食品安全预警信息、案例,使其成为监管部门、企业和社会互动的良好平台。对于产品存在瑕疵和不合格的企业,积极帮助企业整改,制订切实可行的风险防控措施,及时召回处置、妥善应对,做到问题“清零”。今年以来,先后为3家企业挽回经济损失近3000万元。
规范整治促提升。在全市调味面制品生产企业全面推广“HACCP”等先进质量管理模式、推行“6S”管理,打造“透明车间”。首次引入国家权威认证评审机构对企业的生产条件和食品安全保障能力进行第三方评价,防风险、促规范。通过规范整治和提升,全市调味面制品企业实现了由“小、散、乱、差”向“高、大、精”的转变,产品质量由传统低端向时尚高端转变。
王文甫 孙海强