■本报记者 齐 放
1月31日,记者在部分超市和农贸市场看到,前些天还居高不下的鸡蛋和大葱的价格,近日已经回落了许多。
当天上午,记者来到沟张农贸市场,发现鸡蛋价格回落明显,每斤4.5元左右。
在新大新、丹尼斯、物美廉、天地顺等多家超市,鸡蛋每斤4.5元至5元。
“前些天贵得有些离谱,现在感觉正常了一点,不过比着一斤3块钱左右时,鸡蛋价格还是有些贵。”采访中,一位市民说。
为何鸡蛋价格会快速回落?一家超市的售货人员表示,前期,许多食品生产企业为了储备节日货源,大批量采购鸡蛋,目前这些企业快要放假了,不需要大批量采购鸡蛋了;天气越来越暖和,不利于鸡蛋储存,规模化生产的蛋鸡也即将进入产蛋期。这些因素都会导致鸡蛋价格下降。
在沟张农贸市场,记者还走访了多家蔬菜摊点,询问后得知,大葱价格每斤4元至5元。5斤成捆的本地黄葱价格由30元降到了23元。
记者走访新大新、丹尼斯等多家超市发现,超市内的大葱价格依然较高,每斤6元左右,虽然价格较前期有所下降,但是下降并不明显。物美廉、天地顺等超市内,大葱价格基本与农贸市场持平。
多位售卖大葱的摊主表示,临近春节,本地储存的大葱和外地调拨的大葱增加,市场供需平衡,价格就会回落;再加上即将立春,立春后气温上升大葱就会抽薹开花,如果商家不抓紧时间销售,大葱就会坏在仓库里,这个时间节点大葱大量上市,价格自然就会回落。