编者按：

当前，随着人们生活水平的提升，健康饮酒、理性饮酒的消费理念逐渐深入人心。从即日起，本报将推出漯河白酒市场调查系列报道，关注我市白酒市场的现状和未来发展方向，从而帮助消费者正确认识白酒品质，并引导市民理性、科学、健康消费。

■本报记者 郝河庆

“忽如一夜春风来，千树万树梨花开。”用这句诗形容漯河目前的白酒市场非常贴切。3月31日，漯河市酒业协会会长李德宝接受记者采访时表示，自从2018年以来，酱香型白酒（以下简称酱酒）销量虽然占据漯河白酒市场的半壁江山，但鱼龙混杂，价格千差万别，市民在选择时一定要理性。

酱酒火爆漯河白酒市场

“作为中国白酒的‘领头羊’，茅台对酱酒热的带动作用不可忽视。”3月31日，漯河铭铭酒业总经理张彦宏告诉记者，“自从2018年以来，酱酒已经成为白酒销售的主力军。”

漯河职业技术学院教授贾冬说，酱酒“纯粮酿造、长达5年的酒窖储存、小杯喝更健康”的宣传理念，迎合了时下人们追求健康的心理，中高端的市场定位也满足了中高端人群对于高品质生活的追求。

贾冬认为，资本的推动也是酱酒市场火爆的主要原因，许多实力雄厚的经营团体进军酱酒行业，推动了市场的繁荣。再加上许多消费者有跟风消费的习惯，看周围的人都在喝酱酒，于是也融入酱酒消费大军。

酱酒价格差别大

漯河酒壹酒商超总经理杜彪说，今年春节过后，茅台王子酒由每件720元涨至1500元；贵州迎宾酒每件由400元涨至970元……尽管价格上涨，依然有消费者跟进。

与此形成鲜明对比的是，一些酱酒的价格则低得离谱儿。据漯河市酒类行业消费维权服务站站长黄金勇介绍，一些酱酒在漯河市场占有不小的份额，每件仅售100元甚至几十元。更有甚者，一款标明茅台镇一酒厂生产的酱酒，建议零售价每瓶598元，而实际售价每瓶9.5元。

酱酒火爆背后有隐忧

黄金勇表示，目前漯河白酒市场酱酒品牌众多，大量产品来自茅台镇当地企业，冠以“内部酒”“定制酒”“专供酒”，借着茅台镇酱酒的声誉滋生乱象。

黄金勇说，由于好的酱酒制造时间漫长，导致酱酒生产成本偏高，于是一些商家制作一些劣质酒来欺骗消费者。

白酒市场应回归理性

“一般来说，不管哪一种香型的优质白酒，只要饮用适量，就不会出现难受的感觉。”市酒业协会会长李德宝说，从完善产品结构来看，酱酒是不可获取的补充品类。但是酱酒目前存在过热趋势，并且优质品牌比较稀缺，所以消费者依然要理性看待，同时也要理性消费。

“一枝独秀不是春，百花齐放春满园。”李德宝说，随着消费升级，包括豫酒在内，在品质酒的消费驱动下，漯河白酒产品消费将越来越多样化、理性化，传统、品质、健康将成为白酒行业的发展新趋势和消费者的新选择。