■本报记者 王 培 杨 旭

来自湖北省黄石市的采购商薛孟喆，是食博会的老朋友了。今年是他第八次参加食博会。和往年不同，这次他提前三天赶到漯河，想感受一下漯河的风土人情。

“以前每次来都匆匆忙忙的，连美丽的沙澧河也顾不上多看几眼。”薛孟喆说。

薛孟喆在黄石做零食批发生意已超过十年。每年食博会，他都要来看看有哪些新产品上市。今年食博会一开幕，薛孟喆就第一时间进入会场。

5月17日下午，记者采访薛孟喆时，他已与五家食品公司达成合作意向，从三家食品公司订了货。

“有两家是卖膨化食品的，还有两家是卖糕点的，另外一家是卖速热食品的。”薛孟喆说，“零食市场每年都在推陈出新，网红产品层出不穷。我必须紧跟发展潮流，满足客户需求。”

参加过众多食品类展会，薛孟喆对食博会情有独钟。

“和第一次来漯河参加食博会相比，我感觉今年的展会和这座城市都发生了巨大的变化，漯河变得越来越美丽，食博会的规模和影响力越来越大。”薛孟喆说。