低密度脂蛋白胆固醇被称为坏胆固醇,但是你知道为什么称它为“坏胆固醇”吗?它“坏”在哪里?
胆固醇属于脂类,不溶于血液,因此需要依靠运输工具,也就是载脂蛋白,才能被转运到相应的组织中发挥作用。胆固醇来源于两个途径:饮食摄入(约20%)和肝脏合成(约80%)。血液中的胆固醇和不同的运输工具结合,形成不同的血脂类型。其中,乳糜颗粒和极低密度脂蛋白胆固醇负责把胆固醇运送到身体组织供应能量,而多余的胆固醇,则会转化为低密度脂蛋白胆固醇,也就是坏胆固醇。
如果坏胆固醇过多,容易在血管壁沉积,形成脂质斑块,也就是动脉粥样硬化斑块,斑块逐渐增大,将导致血管狭窄,引发心脑血管疾病。一旦斑块破裂,很可能形成血栓,导致急性心肌梗死或者脑卒中等,甚至引发猝死。
与坏胆固醇相对应的是好胆固醇,也就是高密度脂蛋白胆固醇,它可以将肝脏以外的身体组织细胞中的胆固醇运送回肝脏,使这些胆固醇被转化、代谢并排出体外。因此,高密度脂蛋白胆固醇被认为具有抗动脉粥样硬化的作用,是冠心病的保护因子。
综上所述,坏胆固醇越低越好,而好胆固醇则越高越好。对于正常人来说,坏胆固醇理想水平应该低于100毫克/分升,而好胆固醇应该高于40毫克/分升。冠心病或其他动脉粥样硬化性疾病患者,则需要视其心血管风险的高低,来确定坏胆固醇的目标值。
坏胆固醇水平往往是缓慢升高的,也没有明显症状,因此不易察觉。所以,大家既要注重筛查,同时也要注意预防导致坏胆固醇水平升高的因素。
在筛查方面,年龄段为20~40岁的正常人群,应至少每5年检测1次血脂;40岁以上男性和绝经期后女性,应每年检测1次血脂;心血管病患者以及高危人群,应3~6个月检测1次血脂。在预防方面,应该避免摄入饱和脂肪含量高的食物,尽量低盐低脂饮食,每天进行有氧运动,维持健康体重。刘 健