过年，你印象最深的习俗是什么？相信每个人都能说上几句：吃年夜饭、放鞭炮、守岁、拜年……春节习俗之丰富，不胜枚举。

除夕守岁年夜饭

“过年”其实是个时间段。从小年开始，一首“过年谣”就把到除夕要做的事情安排好了：扫房、沐浴、准备食物……忙忙碌碌迎接新年。

迎接新年的第一个重头戏大概要数除夕，又叫“年三十儿”“年三十夜”。这一天，人们要张贴年画、春联和福字，有的还要贴上窗花。

年夜饭是除夕夜最热闹愉快的时刻。北方要吃一顿排场隆重的饺子，配上腊八醋和腊八蒜；南方要吃年糕或米饭……水饺外形像元宝，年糕谐音“年高”，都是团圆如意的好兆头。

吃罢年夜饭，照例需要守岁。大人围桌闲坐，孩子们提着灯笼跑出屋外，把铺在院里或路边的芝麻秸踩得声声作响，这叫“踩岁”，借着“芝麻开花节节高”的寓意，期待一年更比一年好。

春节每天都有讲究

正月初一照例要去给各家各户的亲戚们拜年。严格来讲，在旧日民俗中，从初一到初七，每天做什么都有讲究，有起伏、结尾、过渡，颇有节奏感。民俗学专家介绍，大年初一的时候，人们会“画鸡”、吃“五辛盘”、吞鸡子等。

“画鸡”是旧时礼俗。传说女娲先用六天造出鸡、狗、猪、羊、牛、马，积累经验后，在第七天造出了人，因此，这七天分别被称为鸡日、狗日、猪日、羊日、牛日、马日、人日。画鸡贴于门上，以示谨始。“五辛盘”更有意思，在正月初一这天，要用葱韭等五种味道辛辣的菜蔬置于盘中供食，取迎新之意，也顺应了春天即将到来，万物生发的自然规律。

初二到初六，几乎都是玩乐的时光。

“人日”（初七）则比较重要，需要祭祀人文始祖炎黄二帝。有的地方会拿纸剪一个小人，贴在卧室帐子上。再讲究一些，就煮“七菜羹”（又名“七彩羹”）吃，据说在随后的日子能够诸事顺遂。

团聚是不变的习俗

无论年俗如何变化，春节是中国人最看重的团圆节。回到家看着父母的笑脸，地面、屋檐、树枝上的白雪，映衬着门口的红对联和大福字，一串串糖葫芦和彩绘小风车，鞭炮一响，那是春节独有的景致。

如今，很多旧日年俗早已不再流行，渐渐淡出人们的视野，一些新年俗也在出现。但回家团圆的观念依然根植于每个中国人的内心深处。

就连梁实秋也在文章里说，过年要在家乡才有味道，“羁旅凄凉，到了年下只有长吁短叹的份儿，还能有半点欢乐的心情？”据“学习强国”学习平台