■刘春亮
近日品读了曹代颖先生所著《文韵茶香》。先生从品茶入手,习清了茶类、品出了茶味、论出了茶道、悟透了茶经。
茶,生于天地之间,吸天地之灵气,集日月之精华。茶里有山,茶中有河;一壶茶在手,似抚日托月,像捧着万水千山。春夏秋冬,人有肤色,茶见颜色——绿茶,仿佛来自青山秀水;红茶,人生最美莫过落霞满天;白茶,皑皑雪野中写满岁月沧桑;黑茶,夜愈黑离拂晓愈近;清茶,一片青草一树青叶有我的青春——习茶从爱茶始,爱茶由习茶生。一年光景过,思茶半为春。
先生爱茶之情从心泉淌出,不矫饰、不造作,真切而质朴。在先生的笔下,山山水水凝聚天地真情,杯杯盏盏饱蘸人生况味。在山山水水间,无不蕴含着先生独特的视角和丰富的人生阅历。
先生识茶,曾拜中国茶界泰斗骆少君为师,曾与国内制茶大师多有交往。“有好茶喝、会喝好茶,是一种清福。”为弄清铁观音茶之香,曾驱车千里去过安溪、南安,登茶山、访茶农;为破解普洱的密码,曾连续三天在国家级普洱大师的茶室里反复研究;为喝到正宗的武夷山大红袍,曾四上武夷山,走遍“三山两涧”,求师天心寺、拜访止止庵;为悟得“蒙顶山上茶”“扬子江上水”之奧妙,曾专程驱车前往蒙顶山,终得秘诀。
每当微风衔窗、晨阳初照之时,先生总要泡一杯茶。置身斗室,他喝出了茶的清醇,让茶香萦绕在心灵深处。先生常能在品茶时想到釆茶季节的景象:漫山茶树青枝绿芽,一条条茶带随山势蜿蜒。层层叠叠的曲线间,采茶人如天女散花,身挎篮子或提篓,手不停地上下翻飞……
先生茶具随身行,走四方品天下——去巴黎、去伦敦,去埃及的金字塔、去蓝色的多瑙河,把盏对垒过德国啤酒、闻香比拼过星巴克咖啡。先生品茶,能品出茶里泡着的夏、卧着的秋、藏着的冬、孕着的春,还能品出晨露、轻烟、和风、日光、江水。
茶如人生。苦是茶之真味,好茶是先苦后香。人生总是甘苦叠加,需要一一品尝,细细咀嚼;在品茶中,沉淀了浮躁、排除了杂念、荡涤了心灵,汲取了人生的养分,获得了智慧的力量。