今年以来，市城乡一体化示范区以创建国家食品安全示范市为契机，健全制度体系，强化宣传指导，严格排查防控，着力做好冷链食品监管，切实守牢食品安全底线。

落实责任链。成立创建领导小组和工作专班，制订工作方案、台账，明确责任领导、责任单位、任务清单、评分标准、落实计划和措施等内容。组织召开创建工作动员会，每周召开工作推进会，成立驻市进口冷链食品监管总仓工作组，进一步明确工作职责，层层压实创建责任，确保任务落实到位。

完善制度链。建立进口冷链食品报备登记、进货查验、核酸检测和预防性全面消毒等制度，完善全过程、全链条管理制度，对进入市进口冷链食品监管总仓的冷链食品进行核酸检测和外包装全面消毒，确保批批覆盖、件件检测。截至目前，该区累计进口货物1.93万吨，出库1.82万吨，共查验登记入仓1062批次。

强化监管链。扎实开展线上、线下排查处置，对辖区冷库、商超、农贸市场、餐饮单位、生产企业及食品生产小作坊等开展多轮地毯式排查。截至目前，累计出动执法人员1100余人次，对辖区92家食品生产经营户、159家小经营店、5家小作坊进行检查，发现风险隐患76个，整改到位65个，整改率达86%。

严抓执法链。采取领导“包保”、上下联动等方式，持续加大进口冷链食品市场违法行为执法查办力度。对进口冷链食品生产经营企业存在的未报备、未进集中监管仓、未经核酸检测和预防性全面消毒、未赋码销售等逃避闭环管控行为，加大查办力度，发现一起、查处一起，筑牢食品安全根基。截至目前，共立案查处未报备、四证不全等违法行为3起。

冯艳华 王振伟