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2023年2月14日 星期

小记者探寻化学奥秘


■本报记者 刘净旖

“同学们,食物里有什么?”“老师,我知道。食物里有蛋白质、水和油脂。”“老师,食物里有维生素、糖和无机盐。”2月11日,漯河日报社小记者部邀请漯河市第三初级中学化学老师陈志强、张笑华为小记者上化学课,带领小记者了解日常生活中的化学知识,探寻化学的奥秘。

陈志强老师向小记者讲解了化学基础知识,教小记者辨别生活中常见化学物质的方法、了解基本的化学反应原理等。小记者有的参与讨论、有的独自思考、有的埋头记笔记……沉浸其中。陈志强老师耐心解答了小记者的提问。

“在这堂课上,我学到了很多知识,如,动物标本是用甲醛溶液浸泡的、紫外线会造成蛋白质变性……较强的紫外线虽然会使皮肤有灼热感并变黑,但也能杀菌。这使我明白了任何事物都有好的一面和坏的一面。”小记者彭启源告诉记者,他喜欢上化学课,因为很多怪象都能在这里找到答案。

张笑华老师围绕“化学元素与人体健康”“认识并远离有害物质”进行了讲解,同样备受小记者欢迎。

“孩子们,运动员剧烈运动后会出很多汗,为什么需要喝含盐饮品?”小记者积极举手发言:“因为人体内的水含有一定盐分,大量出汗会导致脱水,需要喝含盐的饮品补充水分和盐分。”随着张笑华老师提出一个个问题,小记者逐步了解了人体内含有的50多种元素及什么是常量元素和微量元素等。通过观看视频、参与游戏等方式,小记者明白了人体与化学元素的重要关系。

张笑华老师还向小记者介绍了日常生活中常见的有害物质,如香烟、酒精饮料、变质食品等,引导孩子们合理饮食,养成良好的生活习惯。

“通过参与这样的活动,孩子们既玩得开心又学到了很多知识。活动非常有意义!”家长纷纷点赞。


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