为什么会营养不良
过度限制饮食。身体缺乏能量时只能通过分解蛋白质和脂肪来供能,脂肪分解就会引起酮症,还会加速骨骼肌流失,导致肌肉力量不足。
胃肠道病变影响吸收。糖尿病性胃轻瘫是糖尿病胃肠植物神经病变常见的症状。患者会出现吞咽不适、腹胀等症状。严重者会出现胃潴留、顽固性呕吐、进食困难,导致消化障碍。肠功能紊乱还可引起慢性腹泻,导致吸收障碍。
运动方法不正确。过度强调慢跑、暴走等有氧运动而忽略抗阻力运动。
如何降低营养不良风险
1.学会“管住嘴”而不是“闭上嘴”
患者要合理安排主要营养物质的摄入量:碳水化合物占总热量的45%至65%,脂肪占20%至35%,蛋白质占15%至20%。
定时定量进餐,并按照汤—蔬菜—肉—主食的顺序进食,有助于更平稳地控制血糖。烹调方法可选蒸、煮、炖、拌。
多吃蔬菜(每日摄入量500克左右,深色蔬菜占二分之一以上),水果适量。常吃鱼、禽、蛋类和适量畜肉类,限制加工肉类摄入,并限油、限盐。每日饮用300毫升液态奶或相当量奶制品。
2.掌握正确的运动方法
时机。糖尿病患者适合在餐后一小时左右运动。通常餐后一小时左右血糖值达到高峰,此时运动既有利于降糖,也能降低低血糖发生的风险。
形式。有氧运动和抗阻训练相结合对Ⅱ型糖尿病患者的血糖控制效果更好。
强度。在进行中等强度运动时,人的靶心率一般要达到“150-年龄”,但不超过“170-年龄”。这种强度的运动有明显的降低血糖作用。Ⅱ型糖尿病患者每周应进行150分钟至300分钟中等强度有氧运动,或75分钟至150分钟高强度有氧运动。
时间。每次运动时间控制在10分钟至15分钟,待身体适应后建议将运动时间提高到每次至少30分钟,但不包括热身和结束后的整理运动。
频率。每周可进行3次~7次有氧运动,抗阻训练每周至少进行2次,更理想的是逐渐增加至每周3次。
市疾控中心孙路平提供