■郭嘉琪

3月8日，市长黄钫在国家食品安全示范城市创建工作推进会上强调，我市作为全国首家中国食品名城，要积极创建国家食品安全示范城市，构建从源头到餐桌的全过程安全保障体系，打造食品产业全生态，持续擦亮“食安漯河”品牌。

随着饮食观念的改变、健康意识的增强，人们食品安全意识有了很大提高。食品安全是一项长期性、综合性工作，若只靠一时的曝光整改，很容易“按下葫芦又起瓢”；若只靠一方力量单打独斗，也会“一人拾柴火不旺”。在食品安全问题上，要统筹推进产业发展、政府监管、社会共治，擦亮“食安漯河”品牌。

要常态化推动产业高质量发展。我市食品产业名企多、链条长、体量大，在全国具有很强的影响力，必须进一步扩大产业优势，深入实施食品领域品牌提升行动，探索建立食品质量标准体系，引导企业主动增强自我管理、自我约束的能力，不断提升企业竞争力，赢得市场口碑，推动食品产业高质量发展。

要常态化完善高水平监管体系。新修订的食品安全法突出体现了最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，相关部门要严格落实“四个最严”重大要求，按照市委、市政府部署，从维护公众健康和社会稳定的长远目标考虑，把食品安全各项工作抓在日常、管在平时，全面提高食品安全治理能力水平，做到齐抓共管、合力攻坚、系统施治。

要常态化营造有序共治的社会环境。进一步加大食品安全普法宣传力度，加强法律法规和政策宣传解读，增强群众参与意识，充分发挥群众监督、舆论监督的重要作用，注重引导广大消费者积极参与食品安全治理，营造人人关心、人人参与、人人受益的食品安全良好氛围。