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2024年3月18日 星期

只为让群众吃上放心肉


■本报记者 姚晓晓

通 讯 员 夏 爽

近期,市动物检疫站派驻双汇检疫室成为第九批全国学雷锋活动50个示范点之一。这是全省唯一入选全国学雷锋活动示范点的集体。3月8日上午,记者对市动物检疫站派驻双汇检疫室人员进行了采访。

“请您出示动物检疫合格证明、‘瘦肉精’抽检证明等随车附带的资料。”市动物检疫站派驻双汇检疫室当天的带班组长刘鹏对入厂生猪资料进行核查。“生猪入厂是由屠宰企业负责查验的。我们驻厂官方兽医进行监督抽查,压紧压实企业主体责任,确保入厂生猪物证相符、耳标佩戴齐全、健康状况良好。”刘鹏介绍,生猪入厂后由官方兽医进行群体和个体临床检查,经检查合格才被准予屠宰。

在双汇屠宰车间,记者看到,生产线上标出了每个检疫岗位的名称。官方兽医手持检疫刀钩,有条不紊地对生猪头、蹄、体表等部位进行检疫,并采集尿样进行“瘦肉精”检测。刘鹏说,驻厂检疫工作贯穿生猪入厂到产品出厂的全过程。每头生猪,他们都会进行检疫,每道工序都丝毫不马虎。

在一间检测室内,检疫人员孙海贝、杨静开始了一天的工作,穿好白大褂、戴好口罩和乳胶手套,从冰箱里取出检测试剂,采集样品、记录编号、处理加样、上机检测、分析结果……动物疫病检测是个细致活儿,每一步都需要认真。

将胶体金快速筛查、分子生物学检测等新技术手段与屠宰检疫工作深度融合,是市动物检疫站在全省动物检疫工作中的率先尝试。目前,市动物检疫站常态化开展动物疫病检测筛查,有效提高了动物检疫的科学性与准确性。

随着采访逐渐深入,记着对这个坚守基层、默默奉献的集体有了更加全面的了解。

他们是动物检疫工作排头兵,第一时间了解涉牧法律法规新变化,有针对性地作出业务工作创新调整,并形成可操作、可复制的经验向全市推广,推动全市屠宰检疫工作“一盘棋”。历届河南省动物检疫技能竞赛漯河参赛选手均来自市动物检疫站派驻双汇检疫室,团体成绩稳居全省第一方阵。市动物检疫站多名同志先后被评为漯河“十佳市民”、河南省畜牧兽医技术能手、河南省动物检疫先进个人等;检疫业务工作得到农业农村部、省农业农村厅、省动物检疫总站等上级部门的充分肯定,并被央视《聚焦三农》栏目报道。

他们是助农惠企先锋队,积极谋划开展“聚焦助农惠企 聚力‘三城’建设”主题活动,组织50多名村党支部书记、养殖户代表,与双汇人力招聘、熟食店加盟、产品推广、生猪采购等负责人座谈,宣讲优惠政策、收集供需信息,让群众共享双汇发展带来的红利;邀请基层干部群众代表200余人次参观双汇新总部大厦及第一、第二工业园等重点项目,加深广大基层干部群众对双汇品牌的认识,助力双汇成为漯河食品产业发展、现代化漯河“三城”建设成果的展示窗口。

他们是检疫为民传承人,“只为让群众吃上放心肉”的初心不变。目前,市动物检疫站派驻双汇检疫室共有30人,落实24小时工作制,坚持“企业生产不停,官方兽医不歇”。他们坚守岗位、严格履职,把牢入厂监督、宰前检查、同步检疫、“瘦肉精”抽检、出具证明等关口,全天候保障双汇畜产品质量安全。近两年,驻厂官方兽医累计检疫生猪超过140万头、动物产品近20万吨,出具动物检疫合格证明超10万份,驻厂检疫工作零失误。


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