■文/图 本报记者 孙 震

4月19日，记者走进舞阳县吴城镇，探访这座千年古镇。

镇名始于唐代

“吴城镇在漯河市区西南方向，位于舞阳县东南部，镇政府距舞阳县政府15公里。吴城镇东靠源汇区问十乡，西接舞阳县辛安镇，北与舞阳县九街镇、姜店乡毗邻，南与驻马店市西平县搭界，是舞阳的东大门，地势南高北低。唐河从吴城镇北部横贯而过。”吴城镇民政所所长刘联生告诉记者，史料记载，吴城镇的中心聚落及“吴城”作为地名最早出现在1200多年前。吴城镇西汉时属舞阳县，三国时属魏，南北朝时属北舞县。这些《南阳府志》均有记载。

“吴城”作为地名，源于唐元和九年（814年）：吴元济叛唐，焚毁县城，治所迁此筑城以拒唐兵，故称“吴城”。

唐元和十三年（818年）到金天辅二年（1118年），曾为舞阳县治所所在地，称吴城镇，为舞阳县东部重镇。据《金史·地理志》记载：“舞阳县辖有吴城、北舞二镇。”后来，吴城人渐多，成为集市。清代，吴城曾被称为吴城店。据《明嘉靖南阳府志校注》记载：“吴城，吴元济叛唐时筑此城，以拒唐兵。”清顺治《舞阳县志·镇店》记载：“吴城店，在城东三十里，有店有集。”清咸丰十年（1860年），为防乱而筑寨，建东、西、南、北四门，名曰“吴城寨”。如今，寨已废，部分寨基壕沟尚存。明清时期，吴城镇北为西田丹保、南部为吴城保、西北部属东坊廊保。1919年为吴城区，1931年属二区，1943年为吴城镇，1948年为第二区，1958年为吴城人民公社，1984年为吴城乡，1989年为吴城镇。

作为千年古镇，吴城镇有多处历史遗址。其中，大悲寺遗址为漯河市第一批文物保护单位。林庄仰韶文化遗址、楼圪垯龙山文化遗址等为新石器时代遗址。部分出土文物现存市博物馆。

除了历史遗址，吴城镇还有历经数百年风雨的古桥、古树，流传着美丽动人的传说。

沿着吴城镇仙桥村主干道向南，不一会儿仙女桥就进入了记者视野。这是一座由数根石柱和数块石板搭建的石桥。资料显示，仙女桥始建于明朝，后在清乾隆年间重修，是一座跨梁式古桥。桥长6.8米、宽2.8米，孔宽2.75米、高1.05米。在圆形石柱上，横铺着厚约30厘米的石板。

这座桥还有个美丽的传说。很久以前，仙桥村东南有一条小河，河上有座小桥。桥头住着一对夫妻，丈夫是教书先生，多才多艺，吹拉弹唱样样精通，妻子则能歌善舞。后来，夫妻俩生了一对双胞胎女儿。数年后，两个女儿长大成人，貌若天仙，聪明伶俐，能演奏美妙的音乐。一天傍晚，姐妹二人在河边小桥上，手握横笛为乘凉的乡亲吹奏音乐。忽然，天空出现七位美丽的仙女，手拿琵琶、笙箫等与姐妹俩协奏。这件事很快便传开了，村民们认为是姐妹俩的美妙音乐传至天庭引来了仙女。后来，人们将这座小桥命名为“仙女桥”。

在吴城镇谷老村，记者看到两棵巨大的柏树，每棵树的树干都需要两名成年男子张开双臂才能环抱。两棵柏树枝叶繁茂，最上边的枝叶已连为一体，好似一对夫妇拥抱在一起。

据了解，这两棵柏树为国家一级古树。风过时，柏树枝叶轻摇，展示着一种历尽沧桑的美。一名村民告诉记者，这两棵柏树已有600年历史，是他们的镇村之宝。

吴城镇后刘村有一棵400多年的皂荚树，是国家二级古树。记者看到，皂荚树发出了新枝新叶，展现出勃勃生机。

热豆腐和锅盔

吴城镇的饮食文化丰富多彩。走在镇上，空中飘来豆香与麦香。热豆腐、锅盔等不仅是吴城人餐桌上的美食，更是游子关于家乡的难忘记忆。

在吴城镇，记者看到路两边有不少卖热豆腐的门店和摊位，有的食客坐在桌边品尝，有的食客端着碗在路边大快朵颐。

今年67岁的曹梦春，做热豆腐50多年了。他的摊位前，围着买热豆腐的顾客。他拿出冒着热气的豆腐，切成小块，浇上辣椒酱、香椿酱等调料，然后送到顾客手中。

“好吃，还是那个味儿。每次回舞阳老家，我都得吃一碗。”在市区工作的赵先生说，一口热豆腐吃进嘴里，那辣椒的辣和香椿特有的香，瞬间与豆腐的醇香产生共鸣，让人神清气爽、欲罢不能。

“吴城豆腐瓷实劲道，豆香扑鼻。想要做好原汁原味的吴城豆腐并不容易。”曹梦春一边招呼顾客，一边对记者说，吴城豆腐用的是本地大豆。之所以好吃，关键在于点豆腐用的是老浆，而非卤水。吴城豆腐也被称作“浆豆腐”。

在吴城镇，像热豆腐一样遍布大街小巷的还有一种美食——锅盔。王遂录的锅盔香味醇厚，外壳焦黄脆酥，内瓤松软如蜂窝，能久放，方便携带，深受当地人喜爱，也备受过往司机青睐。王遂录说，他们家从太爷爷那辈就开始在镇上卖锅盔。2021年，老王锅盔入选舞阳县非物质文化遗产名录。

“做出好锅盔的关键在于发面、揉面。”王遂录说，他家的锅盔不添加任何调味料，也没有膨松剂、增白剂等，保持食材本身的味道，咬上一口，满口留香。

刘联生告诉记者，吴城镇名吃多，馓子、回锅肉、“老鳖靠河沿（一种锅贴面饼）”、粉条等也是远近闻名。

农民画闻名全国

吴城镇不仅是一座商贸古镇、美食古镇，更是一座文化古镇。明清以来，吴城镇书法绘画人才辈出，戏剧创作名扬省内外。

吴城镇昭寺村是“中国现代民间绘画画乡”。漫步昭寺村，记者看到，街道两旁墙壁上有百余幅农民画。

昭寺村的农民画创作，已有上百年历史。在清代，村里有二十余名农民画家进行农民画创作，闻名十里八乡。20世纪50年代，昭寺村的农民画大放异彩。当时，农村文化阵地建设火热，昭寺村组织一些喜欢美术的年轻人，一手拿锄头劳作，一手执画笔创作。在老一代农民画画家的指导下，昭寺村的农民画创作迎来高峰，出现了一大批具有鲜明“三农”特色的农民画作品，也锻炼了新一代农民画画家。

昭寺村现有五个“农民画苑”，是农民画画家创作、研究、交流技艺的场地。这些“农民画苑”展览室的墙壁上，挂满了乡土味十足的农民画。这些农民画主题鲜明，内容丰富，有耕种晒粮，有牧牛放羊，有荷塘花香，有节日闹春，妙趣横生。目前，昭寺村有农民画画家三十多人。他们忙时耕种、闲时创作，怡然自得。

“丰收时节，勤俭持家的大嫂满载而归，果蔬满筐，身后几只毛色亮丽的大公鸡喔喔叫，喜气充盈。”在舞阳县城的一间画室，记者看到了刊登在2015年1月24日《人民日报》上的整版公益广告，广告主图是农民画《勤善为本 吉福满门》。这幅画的创作者是张新亮。

今年58岁的张新亮是吴城镇板张村人。除了《勤善为本 吉福满门》，他还有多件农民画作品被中央文明办选上，作为“讲文明树新风”公益广告在主流媒体上刊发，如《节俭传下去 中国万年福》《中国梦 和为贵》。

“农民画就是用这种童真质朴的构图方式、大胆浓烈的色彩效果、亲切感人的温馨画面来展现百姓生活的快乐和幸福，传递向上的力量，具有浓郁的田园生活气息。”张新亮说，舞阳农民画受到了舞阳传统民间美术的影响，又吸取和借鉴了现代艺术的创作手法，形成了独有的风格和特点，即立意明确、构图饱满、乡土气息浓、纯朴稚拙、色彩明快大胆、对比强烈、想象力强、敢夸张。

“全国的机场车站、街头广场都能看到我们的作品。”张新亮很是自豪，“舞阳农民画传递着真善美，有向上向善的力量。”

张新亮说，一些农民画画家走出了舞阳，到北京、上海、郑州等地销售、宣传舞阳农民画。

吴城镇，这座历经沧桑的千年古镇，随着乡村振兴的推进，必将焕发出更加迷人的光彩。