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2024年9月27日 星期

中原食品实验室挂牌两周年 交出出彩成绩单


(上接01版)

同时,我市打破体制机制等政策壁垒,积极对接柔性团队首席科学家,通过知识产权入股等方式推动成果转化落地,以科研、品牌、渠道、专家资源等为企业提供全方位服务。

科技成果的迅速转化,让我市不少企业尝到了科技创新的甜头。“我们和实验室研发的冲泡速食粉、新一代空心粉,在工艺上实现了节本增效,质量和口感也比以前更好了。”漯河豫鼎源食品工业有限公司董事长兼总经理曹现立告诉记者,这两款产品投放市场后吸引了不少回头客。

“三剑客的快乐酸奶、黑酸奶、花仙酿酸奶,都是实验室和企业合作开发出来的新产品。”陈树兴说,目前,中原食品实验室已与24家企业签订技术合作协议,与18家企业共建了协同创新中心。

在河南食品科创园,中原食品实验室新建大楼拔地而起,工人们正在为大楼做最后装修。“这栋大楼包含了实验室展厅、国际会议中心、仪器分析中心、未来食品中心、企业协同中心、科学家之家等,投用后将为科研团队营造一流的办公环境。”河南食品科创园项目负责人姚永生告诉记者,整个园区建成后,我市将形成以中原食品实验室为重点,以8家省级产业技术研究院、8家中试基地、8家国家级创新平台、8个技术创新联合体为主体,以一批形式多样、特色鲜明、先进适用的创新平台为基础的“实验室+研究生院+中试基地+孵化器+产业基金+产业园区”全链条科研转化格局。


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