■本报记者 杨 光
第二十二届中国（漯河）食品博览会（以下简称食博会）将于5月中旬举行。届时，漯河将再次成为食品产业瞩目的焦点。
自2003年首届中原食品节启幕，历经21届蓬勃发展，食博会已从地方性展会跃升为国内食品行业的风向标。通过食博会，漯河的食品产业生态持续优化、加速发展，打造了首家中国食品名城。如今，漯河拥有双汇、卫龙等7000多家食品企业，产业规模突破2500亿元，占全省的四分之一、全国的五十分之一，是河南现代食品产业发展的主阵地、主战场。
通过食博会，漯河与世界共同感知行业发展趋势，共享发展机遇。越来越多的知名企业走进漯河，做大做强的漯河企业纷纷走出去开拓新市场、寻找新商机。漯河的“朋友圈”越来越大，“国际范”越来越浓。
食博会“新新”向荣
4月的漯河繁花似锦，一派欣欣向荣景象，第二十二届食博会正在紧张筹备中。
“目前招商工作正在收尾，布展筹备工作已经全面铺开，各项活动筹备已进入冲刺阶段。”河南省博览事务局有限公司相关负责人王思瑞介绍，展览规划、各类设计、主体活动均已确定，各项筹备工作正在扎实推进中。
记者了解到，今年的食博会通过一系列创新、优化与提升，将实现新突破。
加大优质采购商邀约力度。中国商业联合会将邀请麦德龙、永辉超市、物美集团等一大批头部连锁经营企业和大型供应链企业参会，届时将组织供应链企业选品会，为食品企业搭建直通各大商超的精准对接平台。湖南高桥大市场，郑州万邦、百荣等专业市场将组织大型批发商参会采购，并根据组团单位需求组织专题对接选品活动，为参展企业搭建精准对接平台。
按照我市“食品名城”向“美食之城”转变的思路，今年食博会现场将首次特设美食品鉴区。为赋能万达新商圈，今年食博会还将首次在西城区设零售分会场。
王思瑞介绍，今年食博会将采取线上线下相结合的方式举办，全面提升食博会的数字化、智能化水平，进一步打造数字会展新经济。今年还将首次评选食博会大奖以及创新奖、口碑奖，提高参展企业的积极性。另外，今年食博会的管理服务将进行全面优化，参会人员扫码即可入场，免去换证环节，并增强外围工作人员的服务意识，保障食博会顺利举办。
回想2003年的首届中原食品节，仅设置有191个展位；如今食博会展览面积已扩大至6.5万平方米，折合国际标准展位2500个，吸引众多中国食品行业百强企业和知名企业参展。
食博会通过不断创新办展思路，优化办展模式，坚持专业化、国际化、品牌化方向，亮点纷呈。主办方通过不断升级“云上食博会”平台，打造“食博会+直播带货+美食文化节”的沉浸式体验平台，实现了线上线下融合互动，为食博会注入新理念。
每届食博会的开幕就像开启了一趟美食文化之旅，架起一座经贸合作之桥，越来越多的知名企业通过食博会走进漯河、了解漯河、投资漯河。
漯河食品产业构建了双汇集团、卫龙美味等龙头企业引领的生态链，并发展成为一个涵盖粮油加工、肉制品、休闲食品、功能食品等多个领域的综合性产业集群，带动我市经济增速连续多年居河南省前列。
“朋友圈”越来越大
作为食品行业展会标杆，食博会全方位展示了食品领域的最新成果，推动我市食品产业高质量发展。食博会不仅是一场展会，还是一个促进科学交流和产业对接的平台。通过举办盛会，漯河的“朋友圈”逐年扩大。
2024年5月16日，第二十一届食博会开幕。白俄罗斯驻华大使、白俄罗斯莫吉廖夫州执委会副主席，72名商协会代表和571名投资商出席大会，来自全国27个省（区、市）和8个国家和地区的1304家企业参展。食博会期间，11名院士、187名科学家及众多科研团队齐聚沙澧大地，共谋产业创新跨越发展大计。据统计，第二十一届食博会到会采购团178个、采购商26893家；参展企业意向订单签订率达97%，现场交易额和线上线下意向采购额达489亿元。
“二十多年来，食博会在中国食品产业发展中发挥了重大作用。中国是JBS集团的主要出口市场，JBS集团与双汇集团一直保持良好的合作关系。今后，JBS集团将努力提高企业生产水平和出口能力，满足中国对优质动物蛋白日益增长的需求。”第二十一届食博会上，世界500强企业JBS集团中国区总经理菈莉莎·德赞说。
2023年的第二十届食博会，首次规划了RCEP（《区域全面经济伙伴关系协定》）展区，来自柬埔寨、老挝、新加坡、泰国、越南等RCEP成员国的二十多个国际品牌参展。食博会期间举行的RCEP国际合作论坛（河南）上，来自国内外的一大批投资客商、国内外500强企业、行业百强企业、上市公司、知名企业高管参加，现场签约75个项目，投资总额317亿元。
第二十二届食博会举办主宾国推介会等活动，深化与“一带一路”沿线国家的合作。“本届食博会主宾国为马来西亚。目前已有泰国、白俄罗斯、新加坡等13个国家和地区参展并设立展馆，我们还将邀请一批境外商协会和跨国公司高管参会，国际元素将更加丰富。”市商务局相关负责人介绍，RCEP成员国的企业参展，展示丰富的当地特色名优产品，促进了区域交流与合作。
企业“国际范”越来越足
今年3月29日至31日，2025全球豫商大会在郑州举行，我市承办的现代食品产业对接会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题，向全球客商展示“舌尖上的漯河魅力”。活动期间，我市总投资30亿元的艾德奥宠物食品生产项目、总投资20亿元的重庆金美复合集流体新材料项目、总投资6亿元的青岛双合功能性烘焙食品生产项目成功签约，为漯河产业升级注入强劲动力。
活动现场，由漯河市委市政府全力打造、漯河投资集团精心运营的“食全食美 漯在其中”区域公共品牌闪亮登场，汇聚了漯河约50家企业100多款特色产品，吸引众多与会嘉宾驻足品尝。漯河投资集团产融科技公司董事长郭夏蒲介绍，豫中南数字产融平台上线3个月来，入驻企业近2000家，全平台商品品类3000种，商品数量75万多件，注册用户突破3万人，综合交易额突破1亿元。“产融平台+区域品牌”模式的创新，让更多具有中原特色的“食中名品”“食中精品”走出河南、走向大市场。
参会的德国河南总商会会长孔明表示，希望加强与漯河合作，共同突破认证关、渠道关和品牌关，推动漯河优质特色产品进入欧洲市场。
市商务局相关负责人介绍，近年来，我市秉持“带领更多企业‘走出去’，促进国际经贸交流合作”的理念，动员和筛选符合参展条件、有潜力的企业“走出去”，亮相国际展会、参与商机对接会，寻找优质资源，拓展创新发展空间，促进外贸稳定增长。
市商务局联合漯河海关、市工信局等单位成立工作专班，围绕我市企业“出海”制订专项工作方案，统筹协调资源，优化政策支持体系，确保企业出口流程畅通。据统计，2025年1月至2月，我市出口食品1.3亿元，同比增长84.9%，同期出口首次突破亿元大关。其中，食品出口2000万元以上企业3家、1000万元以上企业5家，食品出口呈稳步上升态势。
记者从市商务局对外开放服务办公室了解到，市商务局先后组织南街村食品参加美国拉斯维加斯面食专业展、英国伦敦国际食品与饮料展，组织中誉宠物食品（漯河）有限公司参加美国奥兰多全球宠物用品展，指导联泰食品、美康食品、优润食品等企业申请参加第137届广交会。为支持宠物食品出口，市商务局协调省商务厅为中誉宠物食品（漯河）有限公司争取到第137届广交会2个展位。该公司也将成为全省首家参加广交会的宠物食品企业。
“在相关部门的指导和支持下，近3年来我们先后参加了日本东京国际宠物用品博览会、印度尼西亚宠物用品展览会，全力开拓RCEP其他成员国市场，效果显著。”中誉宠物食品（漯河）有限公司董事长安中平介绍，2024年，公司全年出口额1.1亿元，同比增长18%。2025年力争实现出口额1.7亿元，持续巩固行业龙头地位。
