■本报记者 齐国霞

“在漯河，喝乐荷。”5月15日上午，在第二十二届中国（漯河）食品博览会即将启幕、河南乐荷酒业有限公司成立一周年之际，乐荷酒业品牌馆开业，向中外嘉宾展示、提供中原食品实验室科学家研制的乐荷系列美酒。

在市区黄河路华山美食城东侧的乐荷酒业品牌馆，不仅可以品尝到乐荷系列美酒，还能沉浸式体验我国酒文化。在一楼的白酒文化展区，可以了解白酒文化知识，观看中原食品实验室的33个科技成果转化产品展示，特别吸引人们目光的是乐荷酒业的三款美酒：乐酒、荷酒和喜乐酒。

科学家酒·乐酒定位基础市场，酒盒和酒瓶外包装以荷叶的绿色为基调，简约大方，清新灵动，符合中国传统文化审美标准；50度的浓香型白酒酒体色泽透亮，香气浓郁，品一口给人绵甜醇厚、尾净悠长的感觉。

科学家酒·荷酒定位中高端市场，酒盒和酒瓶外包装以浅色为主基调，瓶身饰以荷叶纹理，搭配金色瓶肩，寓意庄重、沉稳、出淤泥而不染；50度的兼香型白酒酒体微黄透明，饮一杯品出浓酱协调、口味醇厚、丰满细腻、回味悠长的独特韵味。

最新研发推出的喜乐酒则定位为乐酒升级款，在酒体设计过程中应用了乐荷酿造新工艺生产的基酒，在乐酒的基础上提升了酒体品质，香气层次更丰富，口感更醇厚饱满，是面向大众的喜宴用酒。

在二楼的调酒区，市民不仅可以学习白酒的品鉴知识，还能来一次调酒DIY，调制符合自己口味的“荷香特饮”。

河南省酒业协会副会长、市总商会副会长、市酒业协会会长马建民参观了乐荷酒业品牌馆。他说，“乐荷”二字取自“乐享和美”，蕴含“沙澧激浪、荷韵飘香”的地缘印记。这个植根文化沃土、依托院士团队、承载科创基因的品牌，正在开创“实验室+品牌店+文旅”的发展模式。相信有中原食品实验室科学家的加持，有望将乐荷系列美酒打造成豫酒品质标杆。

河南乐荷酒业有限公司董事长樊俊岭介绍，乐荷酒业是由漯河市国有资本投资有限公司、中原食品实验室和临颍少康酒厂共同建设的科技型白酒公司。公司旨在加快推进中原食品实验室科技成果转化，助力地方经济，培育发展新型产业。乐荷酒业依托中原食品实验室现代酿酒工程中心的创新技术、临颍少康酒厂数十年的酿造工艺、国有资本对产业的投资，推动形成了“科技+产业+资本”的科技成果转化标杆模型。公司致力发展以“科学传承、豫酒振兴”为目标的白酒产业，推出的乐荷系列美酒是中原食品实验室科研成果落地的旗舰产品。未来，公司将在漯河和周边县市陆续开设形象店，让科学家酒走到人们身边，走向群众餐桌。

在河南乐荷酒业有限公司成立一周年和乐荷酒业品牌馆开业之际，为了和大家一起分享这份喜悦，乐荷酒业推出一系列优惠活动：即日起至5月底，乐荷酒业品牌馆举办“买一送一”活动；购买一瓶荷酒送精美酒具一套，购买乐酒送专属抽纸盒，多买多送。