■见习记者 张 赢
5月16日,第二十二届中国(漯河)食品博览会开幕。作为展会核心板块的品牌企业展区,汇聚了国内百强食品企业、农业产业化国家重点龙头企业、省内百强食品企业等众多名优食品企业,现场人头攒动、气氛热烈。
记者步入品牌企业展区,首先映入眼帘的是强大的品牌企业阵容。河南省南街村(集团)有限公司、好想你健康食品股份有限公司、中国旺旺控股有限公司、福建盼盼食品集团有限公司等知名品牌企业悉数参展。广州王老吉大健康产业有限公司生产的王老吉凉茶,凭借独特的配方和深厚的文化底蕴,在饮品市场长盛不衰,展位前品鉴咨询者众多。中国旺旺控股有限公司将深受消费者喜爱的旺仔牛奶、旺旺雪饼等产品带到现场。这些产品可爱的包装和熟悉的味道勾起了许多人的童年回忆。
正大蛋业展区内,50余种展品摆放整齐,从正大鲜鸡蛋、富硒鲜鸡蛋到营养鲜鸡蛋,不同产品满足了消费者的多样化需求。为丰富食博会展品种类,正大蛋业(漯河)有限公司特意从河北省、北京市、南阳市等地调配了溏心蛋、蜂蜜水、椰子水等产品。公司负责人李维玉说:“再次参加食博会,我非常开心。食博会会聚了全国各地的采购商,为我们搭建了绝佳的展示与合作平台。短短半天时间,就有9家商超下单,还有十几名采购商留下联系方式,表达了强烈的合作意愿。”
百胜中国控股有限公司旗下郑州肯德基有限公司设立“肯悦咖啡”展点,推出的印有许慎文化园、神州鸟园等地标图案的杯套及配套明信片,引得不少客商拍照打卡。
随着健康养生理念日益深入人心,养生饮品备受消费者追捧。展区内的红豆薏米水、绿豆百合水、枸杞红枣水等饮品一亮相便吸引了大量客商的关注。“近年来,年轻人对养生饮品的需求不断增长,市场十分火爆。展会刚开始,已有不少采购商订购产品。”江苏一饮品参展商兴奋地说。
无糖零食同样备受关注。展区内的无糖沙琪玛、无糖月饼等产品琳琅满目,展位前围满客商。来自新乡获嘉的采购商李女士表示:“现在顾客消费越来越理性,挑选商品时必看配料表、热量表。我订购了一批无糖黑杂粮饼等健康食品,相信能获得不错的收益。”
创意零食也很受客商关注。来自广东江门的广东新宝堂生物科技有限公司展出了一系列陈皮产品,如陈皮水、陈皮酸奶、陈皮花生、陈皮鸡蛋卷等;佛山市胜大生物科技有限公司展出了一系列口味丰富的椰子食品,如烤椰粒、红糖椰块、咖啡椰子脆块等。这些创意零食口味独特,具有较高的附加值,受到客商青睐。
本土特色美食展区精彩纷呈。在北舞渡闪记胡辣汤展位,浓郁的胡辣汤香气飘散在空气中,吸引众多客商驻足品尝。胡辣汤作为河南传统美食,以其独特的口感和丰富的配料深受大众喜爱。不少采购商品尝后纷纷下单。河南花花牛乳业集团股份有限公司展出的风味乳制品,凭借清新的口感和时尚的包装,收获众多客商好评。河南省南街村(集团)有限公司携方便面、巧克力棒、休闲豆干、白酒等100多种产品参展,并通过抖音、快手平台直播,让更多人了解并爱上漯河美食。