■本报记者 尹晓玉

春节的脚步越来越近，疫情防控常态化背景之下，年夜饭吃什么、在哪儿吃被很多家庭提上议事日程。近日，记者走访市区多家饭店了解到，年夜饭预订“大战”已悄然开始。

预订“冰火两重天”

距离春节仅剩20多天，记者调查发现，不少大型酒店和饭店的年夜饭预订已“一桌难求”，但一些小型饭店的预订相对冷清。

1月19日，长江路一家饭店的工作人员告诉记者，他们有30多个包间，除夕夜的房间基本预订完了。黄山路一家饭店的老板告诉记者，往年这时候房间都已经预订完了，今年受疫情影响，才预订了百分之八十左右。

还有一些饭店尚未收到年夜饭的订单。“随时可以预订包间，到时候来就行了。”一家火锅店的工作人员表示，目前还没有收到年夜饭的订单。

记者调查发现，关于年夜饭的预订，大部分饭店收取100元到300元不等的订金。但为消除消费者后顾之忧，多数饭店表示如果不能前去就餐订金可退，或日后消费时抵账。

提供外卖和半成品

根据市疫情防控指挥部办公室发布的通知，为防控疫情，餐饮行业单桌就餐人数应控制在10人以下。这样的背景下，不少商家转变思路，提供外卖和半成品年夜饭。辽河路一家餐厅老板表示，年夜饭随时可预订，顾客可根据需求点菜付款，除夕夜他们负责送餐到家。

此外，一些商家和线上平台还推出半成品年夜饭。一个礼盒套餐有6~20道菜，都是已经做好的，买回家后冷冻在冰箱里，除夕夜拿出来加热即食。

外出就餐如何防疫

关于大家最关心的饭店疫情防控措施是否到位问题，1月20日，记者进行了探访。

汉江路一家饭店，服务员对每名进店客人都要查看健康码、测量体温；每桌登记一名客人电话和所有客人体温信息。嵩山路一家饭店，门口有免洗洗手液，每个房间都有消毒柜，碗筷直接从消毒柜里取出。黄山路一家饭店的老板表示，每桌客人走后，他们会对桌椅喷洒消毒水，再用清水擦洗，碗筷在专门的消毒柜中消毒。

多名饭店老板告诉记者，现在饭店防疫措施已经较为严格。随着防控的不断升级，春节假期，措施会更严格、更完善。