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2021年1月28日 星期

制造为根 智造为魂 质造为本 打造国际食品名城


(上接01版)引领全社会技改投入200亿元以上。2020年,全市食品企业共争取河南省先进制造业发展专项资金2450万元,“双汇云商工业互联网平台”进入省定十大平台,市政府与江南大学合作共建江南大学技术转移中心漯河分中心,中国(漯河)食品云正式上线,“食品+互联网”迈出新步子,食品行业数字化转型速度持续加快。

左乐民说,下一阶段,中国食品名城建设将继续按照“一二三四五”总要求,深入实施“食品+”工程,以集群发展延伸产业链、以创新发展提升价值链、以融合发展打造供应链,着力贯通食品产业与装备制造、造纸、生物医药、盐化工、物流、动物饲料等产业,推动形成涵盖种植业、养殖业、加工制造业以及物流、餐饮等服务业的纵向产业链,形成涵盖肉制品加工、粮食加工、果蔬加工、休闲食品、饮料制造、食品辅料、功能性食品、宠物食品、食品机械、食品包装、食品工业旅游等细分产业的横向产业链,搭建会展、研发、检测、食品云等平台,完善产销对接、标准制定、监测预警、安全追溯等机制,强化资金、土地、人才、能源、数据等要素保障,持续完善链条、提升品质、培育品牌、扬长补短、健全功能,不断壮大“制造”规模、提升“智造”能力、提高“质造”水平,推动食品产业向规模化、数字化、高端化、标准化、品牌化、绿色化、国际化方向发展,致力打造全国领先的绿色食品产业生态圈。

左乐民介绍,建设国际食品名城要着力抓好以下五个方面工作。一是狠抓企业培育。深入实施“十百千”亿级企业和产业集群培育工程、“小升规”培育工程、倍增工程,加强专业园区建设,突出“专精特新”发展方向,培育竞争力强的“瞪羚企业”。二是狠抓“三链同构”。以受到国务院通报表扬为契机,以临颍县和经济技术开发区为试点,打造“产业链高质、价值链高端、供应链高效”的“三链同构”示范园区,在此基础上积极申报全省“三链同构”先行先试示范城市,使农业基础更牢固、工业制造更先进、服务环境更优越、融合机制更完善,全面提升食品名城的竞争力和影响力。三是狠抓项目建设。积极谋划2021年中国食品名城重点项目,确保实现项目数量超过100个、投资超过100亿元的“双百”目标。同时,对项目实行动态管理,未开工项目落实“一企一策”,解决问题促开工,在建项目抓工程进度,已完工项目抓达产达效。四是狠抓“三大改造”。加快食品工业互联网标识解析二级节点建设,打造智能工厂和智能车间,推广“机器换人”、实现“企业上云”、加强“两化融合”,促使食品企业提升生产效率20%以上、降低运营成本10%以上。五是狠抓企业服务。加大惠企政策宣传力度,扎实做好服务企业周例会工作,完善问题收集、受理、解决、反馈长效机制,畅通企业反映问题渠道,助力企业发展。


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