■郾城区许洼小学三（6）班

李文泽

周末的科学兴趣课上，老师带领我们种绿豆。先在一次性杯子里铺上“床垫”——纸巾，再把绿豆放在“床垫”上，最后浇上适量的水‍‌‍‍‌‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‌‍‍‌‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。我的心里充满了希望，盼望它们快快长大‍‍‍‍‍‍‍‌‍‍‌‍‍‌‍‌‍‌‍。

到了下午，绿豆就有了变化。原来小小的绿豆“胖”了一大圈，快要胀破“衣裳”了。一些绿豆已经把“衣裳”给撑破了，伸出了可爱的“小舌头”。绿豆的颜色也明显变浅，露出了白白的肚皮。看到这些变化，我兴奋极了。

第二天，绿豆外壳的裂口更大了，“小舌头”也伸得更长了。我暗暗地想：绿豆真耐寒。这么冷的天，长时间泡在水里，它还没被冻着。

你看，发芽的绿豆像小蝌蚪，真可爱！看到那些外壳半脱的绿豆时，我忍不住想帮它们一把。我小心地拿起一颗绿豆，正想帮它脱壳，却发现我手上只剩下绿豆壳了。绿豆呢，已光着身子又躺在“床垫”上了。

第四天，绿豆换了“新装”——根部变成了紫红色。

过了几天，绿豆“站起来”了，像亭亭玉立的女孩看向远方。豆芽上还长出了一把黄色的“小剪刀”——可爱的小叶子。时间一天天过去，豆芽越长越高，那一把把“小剪刀”张开得更大了，颜色也逐渐变成嫩绿色了。

观察绿豆发芽可真有意思！