12月28日，舞阳县文峰乡食用菌大棚里温暖如春，香菇长势良好。“这一茬赶在元旦期间上市，预计价格不会差。”谈起香菇，文峰乡种植户张全山喜上眉梢。

张全山承包了两个大棚，年收入十多万元。让张全山惊喜的是，12月22日，他所在的食用菌标准化示范建设园区“华宝百菌园”成功通过了河南省农业标准化示范项目验收。“食用菌的栽培、管理、销售等环节，都要按照标准来操作。”张全山说，现在的舞阳，已经成为远近闻名的“香菇之乡”。

据悉，“华宝百菌园”由河南华宝农业开发有限公司投资建设。实施标准化管理后，该公司产值由4000万元增加到现在的过亿元。目前，该公司拥有年产100万公斤的菌种厂、日产10万袋菌棒的制袋车间和年加工量5000吨的食用菌加工厂，建设了1500亩标准化食用菌种植基地。其中，食用菌种植基地覆盖舞阳县五个乡镇，带动众多种植户走上了致富路。

“标准化的好处太多了！”颇有种植经验的张全山掰着手指头细数开来，“推广了绿色生产模式，杜绝了农药和化肥的使用；促进了菌棒的循环使用，土地单产提高幅度超过50%；实现了兜底销售——华宝公司提供菌种和技术，收获后种植户可以卖给市场，也可以卖给公司，卖不掉的由公司兜底收购。”现在，农民种植食用菌的热情越来越高。

值得一提的是，舞阳县还依托华宝公司，建设产品质量可追溯体系，以“打造老百姓餐桌上的健康食品”为服务理念，整合资源，打造“舞阳香菇”“连华宝”等地方特色农产品系列品牌，使舞阳食用菌味道越来越香、价值越来越高。

近年来，舞阳县通过“园区+贫困户”“贫困户入股分红”“公司+基地+贫困户”“金融+产业”等多种模式带动3776户贫困户成功脱贫，每年户均增收3000元以上。截至2021年8月，华宝公司已陆续为签约种植户发放分红资金1553.73万元。孙 强 孙海强