（上接01版）

预制食品是一个万亿级大市场。双汇围绕“一碗饭、一顿饭、一桌菜”不断创新产品，南街村集团生产自热火锅乌冬面，河南秾嘉食品主打酸辣粉，漯河羊羊羊食品公司建设自嗨锅基地……漯河不少食品企业，在预制菜新赛道起跑、领跑。

抢占制高点，打造创新驱动优势。

7月初，调味面制品行业标准重磅发布，标志着“辣条”行业规范化发展有了统一标准。从传统认知的“不健康”食品到网红食品，卫龙辣条在行业标准的加持下畅销全球。

标准优势增创发展优势。漯河设立“市长标准奖”，鼓励企业主动创标准、参与定标准、生产守标准。目前，全市主导制定农业、食品产业领域标准达420多项，参与近百个国家和行业标准制定。

创新驱动产业提档升级。漯河高标准筹建河南省食品实验室，全力打造国际一流食品领域科研平台。“全市国家级、省级食品类研发平台已达84家，食品企业每年研发新产品300个以上。”漯河市科技局局长效国强说。

在厚植优势中迈向中高端，在产能优化中成为关键环。下一步，漯河将在打造一流食品产业生态基础上，“产、城、链、园、人、文”一体推进，“食品城”“食品+”“食品云”“食品安”“食品冷链”“食品数智化”同步发力，加快建设国内一流、国际知名的现代化食品名城。

据《河南日报》