为梳理漯河饮食文化发展脉络，探索饮食文化渊源，展示地方饮食特色，本版开设《沙澧美食文化》栏目，讲述沙澧饮食文化故事。征稿内容如下：

漯河特色小吃以及民俗中的美食，展示这些历经时间洗涤而沉淀下来的美食宝藏，探寻有关饮食文化的民间故事和传说，反映百姓生活的温暖烟火气；与美食相关的非遗、老字号及老手艺，介绍其不断传承的制作技艺以及源远流长的饮食习俗；古籍、地方史志、诗词、民谣中记载的漯河美食，发现传统饮食中蕴含的深厚文化底蕴；从与炊事、饮食相关的漯河出土文物中探寻饮食文化信息及饮食方式的演变。

稿件要求千字左右，文笔朴素平实，侧重于对传统文化和历史文化的挖掘，展现漯河饮食文化的博大精深。