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“植物乳植杆菌”是中原食品实验室自主研发的菌种，已经获得国家发明专利。已有研究表明，这是一种特殊的益生菌，可分泌一种名为“快乐因子”的特殊氨基酸，具有抗焦虑、抗抑郁、缓解压力的作用。

获得中原食品实验室的专利菌种后，三剑客公司的科研团队夜以继日地进行试验和调配，最终于2023年5月研制出名为“快乐酸奶”的新产品。“快乐酸奶”研发成功后，为了保证产品的高品质，三剑客公司投入1700万元引进先进设备，建成“快乐酸奶”专用生产线。

适应市场 创新消费模式

许多市民发现，最近几个月，在我市很多喜宴上，出现了一款大红色包装、印有双喜字样的酸奶产品。这是三剑客公司推出的“快乐酸奶”之“喜宴版”。三剑客公司产品经理赵建广告诉记者：“‘快乐酸奶’不仅是一款添加剂零添加的健康饮品，喝了之后还能让人产生愉悦感。这与订婚宴、婚宴、喜面宴的现场氛围非常吻合。于是，我们公司就推出了‘快乐酸奶’之‘喜宴版’。这是对新型市场消费模式的探索。”

1月10日中午，在市区一家酒店的婚宴现场，市民张女士告诉记者，最近一个月，她参加了三次喜宴，每个宴会上都有“快乐酸奶”。孩子一喝就喜欢上了。这么好的产品，你们可得好好宣传宣传。王先生说：“‘快乐酸奶’不但产品好，包装、寓意和喜宴的氛围也非常贴合。”

赵建广告诉记者，三剑客公司已经与市区多家酒店开展合作，并且组建了专门的配送团队。下一步，他们将根据客户需求，推出定制版“快乐酸奶”。

据常小静介绍，三剑客公司拥有专业的销售团队和遍布全国的合作客商，“快乐酸奶”目前正逐步走向全国。