■史金焕

漫步在沙澧河畔，沉默的土地一片绿意蔓延。途中，我见到两位女子正在挖野菜，灯笼草、麦瓶草、腺毛蒿……我顺着她们的目光望去，锯齿状的绿叶摇曳在微风里，好多都已绽放点点小花，鲜嫩的荠菜无疑是春天里不可多得的舌尖美味。

前几日回老家，与母亲闲聊时，我说起想去田间找找荠菜。母亲爽快地答应了。她迅速拿起铲子、篮子，我们便一同前往了。

母亲的干脆让我心生感慨。犹记得童年时，母亲总是十分忙碌，要么在田里劳作，要么操持家务，无暇顾及我们太多。家中孩子多，她实在分身乏术。如今，她和父亲两人默默守着老家，守护着生活了一辈子的小村庄，然后在等待里盼着我们的归期。我们兄弟姐妹年少的那些时光里，她曾经多次缺席。如今，我们长大成人，她却不再年轻，也不用再像过去那般忙碌、操心、劳累。我在闲暇给她通电话时，她要么在和邻居打牌，要么在和父亲散步，又或者在看电视剧。只是，如今忙碌的人变成了我们，她没能参与我们忙碌的生活；她悠闲的日子里，也缺少了我们的陪伴。

此时，母亲正顶着花白的头发、佝偻着身躯，一手拿着铲子，一手仔细地翻找着荠菜。忽然，她惊喜地喊道：“焕，你看这边有好多荠菜，真嫩啊！”有那么一瞬间，我仿佛回到了童年。那时我还是一个七八岁的小女孩，蹦蹦跳跳地跟跑在母亲身后。彼时的她还不足四十岁，就像一棵枝干壮硕、花朵繁茂的大树，扎根于肥沃的土地，守护着我们。

母亲是种庄稼的能手。她穿梭在一块块田地，采撷着一棵棵荠菜，如年轻时那般熟练、得心应手。她念叨着荠菜配鸡蛋可以做菜馍、配猪肉可以包饺子，又说还可以用荠菜下面条……当她说这些的时候，我仿佛闻到了荠菜的清香。

返城时，小菜园里的菠菜、小葱、韭菜、生菜，还有从田野里挖回的荠菜，都被母亲清洗干净，整齐地放在我的袋子里。我深知，我带走的远不止这些青菜。

当晚，我按照母亲的方法包了荠菜馅儿饺子。美味在唇齿间萦绕的同时，童年的回忆、成年后的岁月、藏在荠菜里的母爱，都被饺子裹着入心……