本报讯(记者 姚晓晓)近日,郾城区实验幼儿园举办了以“食育”为主题的优质课展示活动,旨在将食育理念融入日常教学。
活动内容依据幼儿年龄特点分层设计:小班幼儿通过剥石榴、橘子等,在感知中萌发对食物的兴趣;中班幼儿将玉米粒串成项链,把面团捏成花朵形状,在合作劳动中加深与食物的情感联结;大班幼儿通过学习使用筷子、了解蔬菜营养以及制作冰糖葫芦、包饺子等,逐步积累饮食知识,把餐桌礼仪变成用餐习惯。
在随后开展的评课研讨中,该园领导从教育理念、活动设计、师幼互动等维度进行剖析,授课教师进行自我反思,听课教师积极建言,教研氛围浓厚,实现了以评促教、共同进步的目标。