第06版:水韵沙澧
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2018年8月2日 星期

烟火味道


■贾 鹤

很喜欢去菜市场闲逛,有段时间,我下班后总是特意骑着电动车,舍近求远也要去沟张的菜市场。去菜市场买菜仿佛是我心底隐蔽的小快乐,有这样打算的时候,下班前的二十分钟也过得更快了。脑子里想着要买些什么,卤肉还是凉菜,青菜还是豆腐,烧饼还是包子,想到那些热气腾腾的吃食儿,胃液也会加快分泌。

同样的青菜,市场上的就好像更天然,相比超市的规整,一排排菜放在架子上,耷拉着脑袋,有气无力等着被挑选,菜市场的菜显得活泼多了,虽然也是放在案子上,但仿佛还有未除的土味和野性。挑好一捆菜,卖菜的大婶麻利地称好报出一个钱数,多出来零头的一两毛都会爽快地说,给个整就行了,要是还差一点不够整数,也会商量着问,要不我再给你加点儿,凑个整?一问一答间和谐友好,她收获了孔方,我装满了袋子,宾主尽欢。碰上爱说话的大姐,看见车后坐着的孩子,会热情地夸一句,看这孩子长得多好,胖乎乎的。我这个亲娘更会心花怒放,嘴角含笑跟人道别,赶赴下个摊点。

嫩白的豆腐、新绿的青菜、晕红的番茄、水灵的黄瓜、顽皮的土豆、慵懒的倭瓜、娇俏的紫茄子、矜雅的西蓝花,组成了一幅生动的静物画,滑过眼睛,落在脑子里,自然拼凑出晚上要吃的菜。一样样放在车篓里,很快满仓,车头推着已经没先前自在灵便,采购也完成了大半。继续向前,那家的葱油饼前挤满了人,看着不错哦,油亮焦黄,忍住口水,问坐在车后座的宝宝想吃葱花饼吗?看她肯定地点头,把车子放好。种类还挺多,香菇鸡肉、孜然土豆、香葱鸡蛋,看过去就让人垂涎三尺,一样要一个,还热乎着,带着油和面的香气,和孩子一人尝一口,就着食物带来的满足,心情也会更加轻松愉悦。

三三两两的路人从旁边走过,带着孩子的年轻女人、骑车而去的中年男子、提着篮子缓步慢行的老人、穿梭其间的顽皮孩子,像极了电影里日常生活的一幕剪影。看剧的时候,我们关注着别人的故事,而身处生活这幕剧里,我们都是自己的主角。这一个个模糊而去的身影背后,哪一个不是附着着一个家庭的悲喜;而这实在妥帖的菜蔬果肉,哪一样不是关乎着我们最基本的人生诉求?这热气腾腾又喧闹无比的菜市场,给人饥肠辘辘的胃最直观的抚慰。

我一直固执地觉得,喜欢逛菜场的人,都是热爱生活之人,至少是接地气儿活在烟火中的人,有时候也会心情郁结,心灰意懒,那就逛菜市场吧!前后逛上一大圈,就像脱去了一层阴沉低落的浮皮儿,眼活了、心动了、胃饿了、嘴馋了,还有什么比这个更实用的劝慰呢?

看看前面吧:烤炉里闪着油光的烤鸭,橱窗里纹理密实、色泽润红的卤肉,肉香馋人、热气腾腾的大骨头,天人交战一番后,减肥的事明天再说,再次没底线地掏出一张“小红鱼”,换取今朝有酒今朝醉的口腹之欢。

每次逛完都大兜小包满载而归,仿佛打劫一样,恨不得把半个菜场都搬回家。看着冰箱里塞得满满,涌上来日子琐碎绵长的安稳踏实。在煎炒烹炸中,一盘盘红香绿软、秀色可餐的饭菜上桌,一家人围坐在灯下品尝咀嚼的,不仅是一顿家常饭,更是熨帖滋养我们灵魂的人间至味,也是我们毕生追寻不舍不弃的勇气和力量之源。

看着那么多扇窗,透过每扇窗投下的光,遥想每朵灯光下都有一户围坐吃饭的人,每一家的餐桌上都上演着苦甜酸辣的人间故事。比起宇宙的洪荒和天地的浩渺,我们都是太微茫的存在。在这浮世浮城里,太多的人就如一粒尘埃,在这烟火里活色生香地活着、哭着、笑着、恨着,也爱着。


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