喝茶是中国的传统,但对于爱喝茶的献血者们来说,献血后不宜饮浓茶。因为献血者献出的血液容量中,包含约55%血浆和45%的血细胞,血细胞中主要是红细胞,红细胞再生需要血红蛋白,铁是血红蛋白的重要原料之一,茶叶及其浸出物也就是茶水里含有鞣酸,鞣酸能与铁结合形成不溶于水的鞣酸铁,从而影响铁的吸收,一般来说,茶越浓相应鞣酸含量也越高,也就是说喝浓茶会影响血细胞的重生。
有饮茶习惯的朋友献血后应注意饮茶的时机和量,同时适量增加含铁(瘦肉、豆制品、绿叶蔬菜等)和蛋白质(牛奶、鸡蛋、肝脏等)丰富的食物,保证营养均衡,切忌暴饮暴食,一个月内最好与浓茶保持距离,可以喝点果汁,如猕猴桃汁、橙汁等,既能补充水分,又能补充维生素和叶酸,以促进血细胞的再生。
市中心血站