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■本报记者 齐国霞

农历二月二日“龙抬头”，又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等，是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象。每岁仲春卯月（斗指正东）之初，“龙角星”就从东方地平线上升起，故称“龙抬头”。

龙抬头，雨水开始增多

“在农耕文化中，‘龙抬头’标志着阳气生发，雨水增多，万物生机盎然，春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。”对民俗文化颇有研究的我市老作家马文说，许慎的《说文解字》记载：“龙，鳞中之长，能幽能明、能细能巨、能长能短，春分登天，秋分而潜渊。”这大概就是“龙抬头”习俗的最早记载。

马文说，“龙抬头”本来源于自然天象崇拜，与上古时代人们对星辰运行的认识以及农耕文化有关。“龙抬头”虽有着久远的历史，但成为全国性节日并出现在文献上，则是在元代之后。“龙抬头”相关的活动很多，但不论哪种方式，均围绕美好的龙神信仰而展开，它是人们寄托生存希望的活动。

在古人心目中，龙是祥瑞之物，能呼风唤雨、翻江倒海。天下旱涝，庄稼丰歉，全凭它的旨意。据《老漯河说漯河》记载：农历二月二日，春耕大忙来临，所以人们祈望“龙抬头”，兴云作雨、滋润万物。“龙抬头”寄托了古代人祈龙赐福、保佑风调雨顺的强烈愿望，也体现了龙在中华文化中的重要地位。

老风俗，蕴含美好寓意

在我国，每到传统节日或特定时节，许多地方都有着各自的风俗习惯。那么，二月二的风俗习惯都有哪些呢？

二月二，理头发。在农历二月二日有理发的习俗，俗称“剃龙头”。民谚说：“二月二剃龙头，一年都有精神头。”自古以来，民间就流传着正月理发不吉利的说法。很多人在腊月理发后一个月都不再光顾理发店，直到农历二月二日才解禁。马文说，之所以会有这种习俗，是人们认为在农历二月二日这一天理发会带来好运——大人理发能顺顺利利；孩子理发能茁壮成长。所以每逢这天，理发店都顾客盈门。

摊煎饼，打灰囤。“‘二月二龙抬头，家家户户鏊子流。’在漯河，农历二月二日这天有吃煎饼的习俗，家家户户都会摊煎饼。摊煎饼用的是萝卜丝或豆芽之类的食材，豆芽的形状类似蝎子、蚰蜒、蜈蚣等爬虫的爪子，把它们煎来吃，寓意除去害虫。从前农村摊煎饼都用鏊子(一种金属制炊具)，所以有了这句俗语。”马文说，打灰囤也俗称围粮囤，就是农历二月二日的这一天早晨，在广大农村，家庭主妇早早掏出自家锅灶里的草木灰，用铲子铲着，人走手动，在地上画圈。围粮仓的圈有讲究，大套小，少则三圈、多则五圈，围单不围双。圈围好之后，再把家里的粮食放到粮仓的中间，再有意往外面也撒一点，象征当年的年景好、粮食大丰收。

据明代沈榜《宛署杂记》记载：“都人呼二月二为龙抬头，乡民用灰自门外蜿蜒布入宅厨，施绕水缸，呼为引龙回。”明人于奕正、刘侗 《帝京景物略》记载：“二月二曰龙抬头，煎元旦祭余饼，熏床炕，曰熏虫儿，谓引龙，虫不出也。”文中记载的正是二月二摊煎饼、撒灰等的习俗。

唐朝大诗人白居易在《二月二日》诗词中说：“二月二日新雨晴，草芽菜甲一时生。轻衫细马春年少，十字津头一字行。”白居易这首诗描写的是郊外二月初的美景。一场春雨开晴，草木纷纷从地里冒出新嫩的春芽。所谓菜甲，就是蔬菜或者野菜的叶子，显示这一时段清新活力的自然之美，是撒下种子就可以发芽的春好时段。总而言之，农历二月二日是个大自然万象更新的吉祥日子。