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2024年4月22日 星期

榆钱里的乡愁


■郭彩华

春风吹来,翠绿的榆钱一串串缀满枝头。前段时间,榆钱成了小区团购群里最抢手的商品。关于榆钱的回忆像光影般在眼前闪烁……

我小时候虽然是女孩子,但整天跟着哥哥爬高上梯。上小学时,我们村没有学校,要去隔壁村上学,每天上学必经的道路旁有一个大坑,坑边生长着各种各样的树,其中有两棵粗壮的榆树。

“阳春三月麦苗鲜,童子携筐摘榆钱。”榆树上那一簇簇嫩绿的榆钱如同一串串温润的玉坠,招惹着我们这一群调皮的学生。

早上上学走得匆忙,放学已是饥肠辘辘。哥哥和几个男孩子像小猴子一样转眼间就站在榆树的分叉上,而树下的我们欢呼雀跃,仰着脸望着树上的榆钱。爬上树的人往下扔榆钱枝,树下的孩子捋下榆钱就往嘴里塞,嫩滑清甜,原汁野菜味道让味蕾春潮涌动。

树上的男孩子马不停蹄地折,树下的我们手忙脚乱地捡,不知不觉装满了书包,一路欢声笑语向家中奔去。奶奶看到哥哥磨破的裤子和我满书包的榆钱,嗔怪道:“学习要是这么起劲儿就好了。”一边说一边麻利地把榆钱倒入盆中。几遍清水过后,榆钱的绿更加油亮。沥干水的榆钱拌上面粉和鸡蛋放入蒸笼,三五分钟香气就溢出锅盖。虽然记不清接下来奶奶是怎么操作的,但满口留香的榆钱让我回味无穷。那是童年快乐的味道,是奶奶沉甸甸的爱。

记得当时奶奶看我们馋猫的样子说:“现在你们吃榆钱能拌上鸡蛋,以前我们可是拿榆钱当救命粮。那时青黄不接的三四月,榆钱是宝贵的食物,一棵树上的榆钱是我们半个月的口粮。”

饥荒年代人们赖以果腹充饥的榆钱如今变成餐桌上的一道时令美食,这不正是我们生活水平日益提高的象征吗?

大自然是一个无尽的宝库,每一株植物都蕴含着生命的奇迹。榆钱飘飘,飘向千家万户。岁月静好,愿我们的日子越来越甜蜜。


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