■郾城区许洼小学六年级 李铄辰

暑假，妈妈出了一个卖煎饼果子的摊儿。我缠着要一起去，妈妈答应了我的要求。我开心极了。

下午，我和妈妈收拾完东西，把所有备料放在车上，开着满载“美味”的车出发了。为了充分展现我的能力、不当“小白”，一路上我问了好多问题，妈妈也耐心地给我讲解。

妈妈找好了位置，便下车忙活起来。我也像“跟屁虫”随着妈妈的节奏忙东忙西。一切收拾停当，静待开张。

我们运气真好，没过一会儿，就来了一位客人。客人随手一指，妈妈心领神会。只见妈妈用勺子盛起面糊，手一扬，面糊乖乖地摊在了黑色的大圆盘上。一眨眼，黑色的米糊就变成了米白色。接着妈妈拿铲子转呀转呀，饼很快弄好了。

当我以为大功告成的时候，“悲剧”发生了——翻面的时候煎饼烂了。我内心十分慌乱，这可怎么办呢？只见妈妈不慌不忙，一个紧急拉回，煎饼又粘在了一起。然后，她熟练地放鸡蛋、撒葱花、刷酱汁、裹蔬菜，两手迅速一卷、再卷，一个金黄色的煎饼果子就好了。

我赶紧拿出薄薄的煎饼纸装好，递给客人。客人一口咬下去，脸上满是满足的神情。妈妈擦了擦额头上的汗水开心地笑了。我也跟着笑了起来。

我们一直忙到夕阳西下。客人慢慢少了，我和妈妈赶紧休息一会儿。

坐在凳子上看着美丽的夕阳，我们对视了一下，同时笑起来。此时此刻，我感到和妈妈在一起出摊儿真幸福。