近日，郾城区龙塔街道伊坪小学围绕“美好食光 安全伴行”主题，精心组织开展了系列安全教育活动，通过“意识引领、实战锤炼、知行合一”的系统设计，构建校园食品安全教育的完整闭环。

该校模拟学生午间就餐后发生疑似食物中毒事件的应急处置全流程。从事件发现与报告、应急预案启动，到医疗紧急救护、现场快速封控与规范留样，再到信息及时上报、家校有效沟通及溯源调查启动，各应急小组职责明确、响应迅速、配合紧密。此次演练切实提升了该校应对突发食品安全事件的协同处置能力和实战化水平。

在实战体验的基础上，各班还组织召开了“美好食光 安全伴行”主题班会。师生结合演练中的所见所感，通过案例分析、互动讨论、知识讲解等方式，对食品安全常识、营养健康知识、问题食品辨识方法等进行了深入学习。同学们积极参与、分享感悟，将演练中获得的直观体验升华为牢固的安全认知与自觉的行为准则。

郑倩倩