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2026年6月15日 星期

麦收时节


■王卫东

年岁渐长,总念往昔。尘封心底40多年的麦收往事,于记忆深处翻涌,历历在目,恍如昨日。

我的老家在舞阳县孟寨镇黑龙庙,那里每年都有小满会,方言叫“小麦会”。记得和父亲一起去赶“小麦会”,具体买的什么忘记了。但我清晰记得,赶会的路上,包括父亲在内,有不少人在路边,随手掐几个麦穗,在手心里揉一揉,然后小心翼翼把麦芒儿吹掉,再倒进嘴里嚼一嚼,品评一下今年的麦子收成如何。我也学着大人的样子又揉又吹,然后把麦粒倒入嘴里,使劲嚼起来。那个画面至今难忘。

那时收麦季,农村学校都会放麦假。每天早上七八点时,放假在家的我,吃过奶奶做的早饭,提着准备好的烙馍、芥菜丝和柳叶茶,给凌晨就起床割麦的父母去送饭。

还没走到我家的麦地,我就远远看到母亲在挥镰割麦。母亲是一个非常能干的女人,一个人一早上割的麦子顶得上其他人一天割的麦子。那时候,我还小,没有体会到割麦、垛麦、打麦、扬麦、晒麦、入囤的艰辛,只觉得母亲厉害,比其他人割麦都快,非常了不起。

等麦子全部收割完毕,大规模脱粒就开始了。主要脱粒方式就是“碾场”,又叫“打场”。“打场”大致有摊场、碾场、翻场、起场几个步骤。那时的麦收,从抢收到抢种完毕,要经历30多天,每一个成年劳力,都要起早贪黑,包括我们小孩子,也会去麦地拾麦、搂麦,很多人都晒得黢黑。

割麦时,不小心割破手指、小腿或者脚脖、脚趾是常有的事情。我们最怕割倒伏的麦子。倒伏的麦子沾有很多灰尘,顺茬割没几下,口鼻就会吸进灰尘,难受得很。大太阳下,气温又高,脸上的汗水和着尘土,顺手抹一下,马上变成了一个大花脸。但生活就是这样,无论如何艰难,不能逃避,只能硬扛,要一镰一镰将一簇簇、一垄垄的麦子割下来,再一车一车运回去,一桑杈一桑杈摊开、翻转,一木锨一木锨去扬场,一袋子一袋子的灌装运回家,直至进入粮囤……

进入21世纪,麦收彻底告别手工收割的历史,非直接脱粒的小型收割机也彻底退出历史舞台。麦收从过去一个多月,到十来天、一星期,再到如今的几个小时。大型联合收割机过去一遍净,只需要自家装麦的车辆在地头等候装车运走,一块地几十分钟就收割完毕,老家人叫“麦罢了”。

回望40多年的麦收岁月,品读“田家少闲月,五月人倍忙”“足蒸暑土气,背灼炎天光”“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的深刻意蕴,我们更要珍惜来之不易的美好生活。


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