勤俭节约自古以来就是我国的传统美德，“光盘行动”正是对这一美德的传承。剩菜“打包”蔚然成风，“光盘侠”越来越多，一股餐桌节俭之风正在盛行，“小餐桌，大文明”已从一句口号变成了务实行动。

我们每个人从小就接受过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的质朴教育，争当“光盘侠”承载着现代公民的责任和担当。“光盘行动”是文明餐桌建设的具体体现。有了这样的共识，每一个人都会保持敬畏之心，以主人翁的姿态从自身做起，从点滴做起，把厉行节约作为一种健康文明的生活方式。

可喜的是，现在勤俭风吹遍神州大地，“节约光荣”、“践行低碳生活”等观念早已深入人心。随着越来越多人加入“光盘行动”，“菜点少了丢面子”、“浪费点不算什么”等错误观念也正在悄然改变。

倡导餐饮文明，助推剩菜“打包”，让“好习惯成自然”，饭店餐馆也应有担当，相关的配套措施必须紧紧跟上。譬如，把提醒适量点菜作为一种制度约束，并辅以相应的惩戒措施；推行“半份菜”等服务，就能极大地减少就餐过程中的浪费现象。

践行“光盘行动”既是一种美德，更是一种责任。只要每个市民、餐馆饭店“知而后行”、协同作战，并辅以制度与监管，那么“舌尖上的浪费”就会越来越少，久久为功必能让餐桌文明蔚然成风。

市商务局提供