今天是腊八节。
腊八节,每年农历十二月初八,北方俗称腊八,有喝腊八粥的习俗。民间说法是,过了腊八就是年,意味着拉开了过年的序幕。每逢腊八,老百姓一家人齐聚,泡腊八蒜、喝腊八粥,一派热闹的节日氛围。
腊八节起源于两晋南北朝时期,有一千多年的历史。腊八本是佛教的盛大节日,因佛祖释迦牟尼当天成道,腊八节又被称为“法宝节”“佛成道节”,后几经演变,逐渐成为民间流行的节日。
家喻户晓的腊八粥最早的文字记载见于宋朝,南宋吴自牧《梦粱录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”腊八粥是一种由大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类熬制而成的粥,又称“佛粥”“大家饭”。每逢腊八,无论官府、寺院、百姓家都要做腊八粥,成为一种习俗,明清时期达到鼎盛。
今日就撷取几首古代诗词,从中一窥古人如何过腊八节。
去哪里喝腊八粥?雍和宫里最热闹
《腊八》
清·夏仁虎
腊八家家煮粥多,
大臣特派到雍和。
圣慈亦是当今佛,
进奉熬成第二锅。
清朝,腊八节的庆祝活动到达鼎盛,雍和宫作为皇家寺院,自然成为熬制、分发腊八粥的最著名地点。夏仁虎的诗作描写了腊八节的热闹氛围:腊八节一到,家家户户煮起了腊八粥,而皇帝皇太后也将雍和宫的腊八粥赏赐给王公大臣和妃子。
此作虽有曲意逢迎的动机,但无碍我们通过这篇诗作想象腊八节皇家出动、万人如潮的盛景。
杜甫的腊八节,纵酒狂饮来一醉?
《腊日》
唐·杜甫
腊日常年暖尚遥,今年腊日冻全消。
侵陵雪色还萱草,漏泄春光有柳条。
纵酒欲谋良夜醉,还家初散紫宸朝。
口脂面药随恩泽,翠管银罂下九霄。
诗中写道,往年的腊八节一般还很寒冷,今年的腊八节却温和,冰冻全部消散,萱草在雪里冒尖,柳条有了生机,天气中已经有些许春天的感觉。杜甫心情很好,纵情饮酒,欢庆节日,高兴之余准备回家,但感念唐肃宗的恩泽,久久不愿离开。
这首诗创作于大唐至德二年,此时郭子仪收复长安、洛阳两京,平息了安史之乱,唐肃宗心情大悦,士大夫阶层欢欣鼓舞。“大寒之后,必有阳春;大乱之后,必有至治。”腊日而暖,意味着冬天的结束、春天的来临,这对于刚刚经历战乱的大唐王朝来说无疑是“乱极而将治”的喜兆,杜甫便有了“纵酒一醉”的兴致和感慨。
冬日山行,腊八节也有无限浪漫
《行香子·腊八日与洪仲简溪行其夜雪作》
宋·汪莘
野店残冬,绿酒春浓。念如今,此意谁同。溪光不尽,山翠无穷。有几枝梅,几竿竹,几株松。
篮舆乘兴,薄暮疏钟。望孤村,斜日匆匆。夜窗雪阵,晓枕云峰。便拥渔蓑,顶渔笠,作渔翁。
这首宋词清新淡雅、风格活泼,词人描述了一番腊八日登山的雅趣:郊外的小店歇息,几盏美酒下肚,酒浮绿色泡沫犹如春色,沿途的山川和小溪一派好风光,夹杂着几枝梅花、几竿竹子、几棵松树。乘着竹轿,不觉夜色已晚,夜宿孤村,又逢大雪拍窗,寒风凛冽。到了天明,便着蓑衣、戴斗笠,做一个渔翁,去体验“独钓寒江雪”的情怀。
雍和宫里食腊八粥,长安城里纵酒一醉,踏雪孤舟蓑笠翁,诗词的背后都体现了古人对腊八节的喜爱。在这个美好的节日里,您有什么有趣的安排呢?
据新华社客户端