初夏气温上升，加上雨水较少，很多人感到燥热不舒服。这里给大家推荐一道润燥的汤：三白汤，也叫雪梨银耳百合汤。

银耳剪掉根部用温水泡发，百合最好选新鲜的。大火烧开后用小火慢炖，这样银耳中的胶质才能完全释放出来。出锅前放几颗冰糖效果更好，也可加些瘦肉丁做成咸汤。雪梨润肺，银耳能缓解水分不足，百合滋阴，三者搭配，对缓解皮肤干痒、干咳等有很好的效果。

如果喜欢喝咸汤，可以做冬瓜蛋花汤。冬瓜性微寒，有利尿消肿、清热祛暑的功效。而且钾含量高，钠盐含量低，特别适合需进食低钠食物的高血压人群。

做冬瓜鸡蛋汤时，将冬瓜切成薄片，鸡蛋打成蛋花，还可根据个人喜好加些木耳碎片或西红柿丁，出锅前点几滴香油。这道汤不但味道好，而且冬瓜的青绿、鸡蛋的嫩黄加上配菜的颜色，绝对是色、香、味俱全。常言道，饭前先喝汤，胜过良药方。而且常喝汤对减肥也有帮助。

夏季人体的阳气较旺盛，容易上火，在家做个祛火枕，也有助于预防夏季上火。

用密致的棉布做成枕芯套，长度以超过自己肩宽15厘米为宜，宽度则以15~20厘米为宜。选择不同的枕芯填充物（一般填充后枕头的高度以6~10厘米为佳），比如茶叶（泡过的剩茶叶晒干，再掺一些茉莉花茶）、绿豆（要洗干净阴干）、小米、荷叶（干荷叶若干，粉碎成粗末）等。

据《健康时报》