■王春红
五月的漯河,鲜花怒放,2024年漯河市食品文化旅游宣传月活动精彩纷呈。五月,食博会让这个以食品闻名的小城再次成为人们瞩目的焦点。
风光旖旎的沙澧河风景区是这个小城的花园。清晨,勤劳的漯河人和城市一起醒来,迎着晨曦,伴着鸟鸣,呼吸着新鲜的空气在这里散步、晨练……轻风微漾,露珠闪亮,人们舒活筋骨、抖擞精神。白天,各忙各的。夜幕降临后,劳作了一天的人如倦鸟归林,享受属于自己的曼妙时光。这时,有太多的地方可以消融身心的疲惫。流光溢彩的沿河灯光,如梦似幻;姿态各异的桥横跨水面,让人想起灯光桨影里的秦淮河;千架无人机的魔力表演点亮夜空;金沙滩、银滩公园灯火璀璨;各个网红打卡点时尚又浪漫……朝暮之景,乐亦无穷。此外,小商桥、漯湾古镇、贾湖遗址博物馆、许慎文化园等,既可以让人们领略自然风光的秀美,又能感受漯河历史文化的厚重底蕴。
作为中国食品名城,漯河当之无愧。100多种名优小吃,足以满足味蕾的需求。如果在百无聊赖之际吃上一根卫龙辣条,强烈的味觉体验会让你直呼过瘾;如果想快速做出几道工序繁杂的“硬菜”,那么双汇的预制菜会助你秒变大厨;如果想喝点儿牛奶补充营养,三剑客黑酸奶会让你感到有料又有味;如果想吃一顿味道鲜美的早餐,北舞渡胡辣汤会让你意犹未尽……大街小巷、饭店小摊,漯河人都在用自己的勤劳智慧丰富着舌尖上的美味。烹饪是一种态度,美食亦有温度。同样的食材,要想在火候的把握中得到最佳的滋味,不仅需要技术,还需要热爱之心——爱创造、爱美味、爱人间烟火。
文化盛宴是漯河人的精神大餐。贾湖笛声的缥缈悠长、《说文解字》的博大精深、小商桥的悠久历史,早已成为漯河人民的精神底色。食品文化旅游宣传月活动从4月30日开始,持续到5月20日,有戏曲、魔术、相声、曲剧、二人转等,更有陕州锣鼓书等非遗节目,让漯河人民在家门口享受了一场场视听盛宴。在红枫广场附近的民俗文化展区,瓷器、剪纸、泥塑、木雕等非遗展示,让漯河人民大饱眼福;漫步书画长廊,让人如同走进壮美河山。
作为漯河人,我是幸福的,赏美景、尝美食、品文化,与这个城市融为一体的同时,也收获着内心的自豪与幸福。