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2021年4月9日 星期

鸡鸣声声


■七 南

不知是何人养的鸡,我在办公室常能听见几声鸡鸣,如同在平静的心湖投掷一枚石子,圈圈涟漪随之荡开,裹挟出童年的记忆……

春天孵小鸡时,母亲用的是自家母鸡,蛋是对着灯泡精挑细选过的。在堂屋角落的破簸箕内铺上麦秸,将蛋放在上面,让母鸡坐窝孵蛋。孵小鸡需些时日,当我某天放学回家听见稚嫩的鸡鸣时,便知是小鸡孵出了。我常将毛茸茸的小鸡放在手心,感知生命的欢愉和万物的可爱。

母亲常用破藤席围成一个小圈,下面摊上报纸,将小米洒在报纸上,用盘子盛上清水放到一边,就成了小鸡的活动场地。小鸡大都是黄色的,偶有一两只黑的,夹在其中,点缀着鸡群。买来的小鸡,人们在养过一段时间后得在翅膀或头顶染色,或红或绿,谁家的鸡,一认颜色便知。

喂鸡时找一片空地撒一把玉米粒或麦粒即可,鸡们就欢快地飞跳着前来啄食。春夏秋三季,挖些玉米菜、马齿苋、鸡冠菜或是拽点红薯叶剁碎,拌上玉米糁,都是鸡们的最爱。母亲养过三黄鸡、红光鸡、芦花鸡等。我最爱芦花鸡,择菜时遇到青虫,只丢给芦花鸡吃,其他的鸡从没享受过此等优待。我还做过这样的白日梦:择一处山野,开荒种菜,养三五只芦花鸡,闲余伴清风明月读书时,芦花鸡在身边啄食,它们吃饱了,我却饿了……

村落农家随处能见鸡。鸡们白天喜欢在麦秸垛旁用爪子刨来刨去,寻几粒陈年旧麦。吃饱后到菜园玩,那里满是乐趣,把垂到地上的豆角里的豆子啄出尝尝熟不熟,见番茄红了叨两口尝尝甜不甜,扇着翅膀把蝴蝶吓得飞到院墙外。黄狗看不过,把鸡追得满院跑,替蝴蝶报仇。有时鸡捉到虫子后,放在地上捉弄一番才肯吃掉……它们有的是悠闲和快乐。

鸡是散养,白天任由它们四处觅食会友。傍晚归家,或栖于埘,或栖于桀。比现在鸡场的鸡不知要快乐自由多少倍。厦檐下架有一根檩条,傍晚鸡们归家,走到檐下,一只只有序地先飞到墙角的煤堆上,沿煤堆飞到窗台,再以窗台为起点一跃飞到檩条上,双爪左右来回挪动以求站稳,等所有鸡都找好位置,它们便紧挨着开启一夜的美梦。

雄鸡报晓,母鸡下蛋。鸡鸣朝盈,雄鸡仗着好看,都很威武,黎明时分,第一声“咕咕咯”能带动全村鸡鸣。常见家里的大公鸡逡巡墙头,睥睨天下,骄傲得很。母鸡下了蛋,刚出窝就迫不及待地高声表功,唯恐天下不知。我虽不喜它这种张扬的态势,但喜欢去鸡窝收鸡蛋时的那种满足。厦檐下的煤球堆上有个破簸箩,母鸡常把蛋下在里面,有时也下在灶房的柴堆里。新收的鸡蛋是温热的,握在手里感觉很幸福。

上火了,沏个鸡蛋茶喝喝,比药灵验;考试满分奖两个鸡蛋,过生日煮个鸡蛋,端午也煮鸡蛋。多余的鸡蛋攒起来,攒够一篮子可拿到集市上去卖,也可换东西。有一次,我和小伙伴钻到玉米秆堆里玩捉迷藏,却意外地发现了一堆鸡蛋,约有二十个。不知是谁家的母鸡下在里面的,于是我们每天拿三五个去代销点换零食吃,过了好几天富日子……


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