■张晓奔

小时候，因为父母在外地工作，所以我跟外婆在一起生活。那时候日子穷，小孩子们平时吃不到什么好东西，就盼着过年过节解馋。我最喜欢过中秋节，因为不仅有又香又甜的月饼吃，还有外婆给我讲嫦娥奔月的故事。

记得外婆家有专门做月饼用的木头模子，里面雕刻着好看的花鸟，周围还有一圈漂亮的花边儿。平时，它们一直被锁在一只盒子里，只有到了中秋，外婆才会取出来。动手做月饼时，外婆会提前煮一些红豆，再把它们捣碎了拌上红糖，这就是月饼的馅儿了。和好的面，要慢慢揉成长条，切成大小均匀的面剂子，然后擀成一个个圆圆的小面饼，把豆沙馅儿放进去包好。接下来，把面饼放到模子里轻轻挤压，等它变得平整光滑了，就把模子反过来，猛地一敲，已经定型的月饼就“蹦”了出来。看着它们白白胖胖、整整齐齐地摆放在面板上，我心里说不出有多高兴。

趁外婆忙碌的功夫，我抱来干柴，点着火，等到锅被烧热了再倒点儿油。外婆就把月饼放进去煎，随着“咝咝”的声音，香味也渐渐弥漫开来。做好的月饼外婆是不许我随便吃的，她要挑出模样最好的留着晚上供月，还要留一部分给亲朋好友们送去。我就热切地盼着天黑。等待月亮升起时，外婆会在院子里摆上桌子，端出早就准备好的供盘，里面摆放着苹果、梨、石榴、月饼等。终于，外婆把一个圆圆的月饼递过来，我舍不得立刻吃掉，捏在手里，跑出去找小伙伴们，看谁的月饼最大最圆。玩累了，我们就随便歪在干草堆上，细细品尝着月饼。

如今，外婆早已随我们住到了城里，童年的小伙伴们也大多没有了消息。每逢中秋节，看到商场里琳琅满目、口味各异的月饼，我总会想起外婆亲手做的豆沙月饼，怀念月光下的笑声……