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2024年7月4日 星期

核桃排骨汤补肾聪耳


部分中老年人平时会有耳朵“嗡嗡”作响、一侧或双侧听力减退等情况,有时还伴有腰酸、尿频等不适。中医认为,这都是肾虚的表现。如有这些情况,可以常喝核桃排骨汤。

具体做法:取核桃2个,枸杞3克,黑豆10克,桑葚干、杜仲各5克,排骨100克,生姜适量。将排骨洗净切块汆水备用,生姜切薄片。将所有食材洗净放入炖盅内,加清水500毫升,大火煮沸后改小火再炖约一小时即可食用。

据《每日商报》


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