每一个地方都有属于各自的传统特色美食。北舞渡胡辣汤、舞阳杠子馍、繁城牛肉等漯河特色小吃，这些历经时间洗涤而沉淀下来的美食，丰富着漯河人的一日三餐。

漯河是全国首家中国食品名城。今日，第二十届中国（漯河）食品博览会开幕。在这美食飘香、客商云集的日子里，我们特意从来稿中挑选了一组关于美食的文章，展漯河美食特色，飨八方来客。敬请关注。